第三卷 料理鬼妻的美食外交 第五話 天神屋地下工廠

「您說……賣刨冰嗎?在夕顏店外的柳樹下?」

隔日,我趁著冰衣小姐送冰過來的時間,跟她一起去找銀次先生提出企劃案──關於販售刨冰的那個點子。

「沒錯,我想跟冰衣小姐一起開個刨冰攤,在店外擺設椅子,讓客人可以坐在外頭享用。在配料上多用點心思,我想應該可以端出不錯的商品。」

「這真是個好主意!冰衣小姐的冰所製作成的刨冰,本來就甘甜美味又順口,廣受好評。這個案子無庸置疑,一定可行呢。冰衣小姐,感謝您提供了這麼棒的點子。」

「好說好說~我也多謝你們,才有這次的機會能大賺一筆的啦!」

得到了銀次先生的首肯,冰衣小姐之後就會在傍晚來到夕顏外的柳樹下幫忙刨冰。她喊了聲:「那晚點見啰!」充沛的活力似乎更勝於以往,隨後便拉著載滿冰塊的拉車,往下一個目的地前進。

「……話說回來,葵小姐,您打算做什麼樣的刨冰呢?」

在冰衣小姐離去後,銀次先生向我詢問詳細的刨冰品項。

「這個嘛,我打算做『白熊冰』,在刨冰上頭擺上用糖漿腌漬過的水果、煉乳、還有紅豆泥。」

「白熊冰……是發祥自鹿兒島的現世冰品對吧?」

「嗯嗯,就是你說的那個。我還會在刨冰裡頭放一些隱藏版配料喔。」

「隱藏版配料……?」

「呵呵呵,就是呢……」

我走向廚房,拿出昨晚就開始準備的神秘配料。

那是一種乳白色的半透明物體,四四方方的,接近方糖大小。看起來Q彈又滑溜。

「這是什麼呢?寒天凍?不過看起來頗具彈性呢。」

銀次先生似乎無法辨識出這東西的真面目。

「你吃吃看吧。」

他照我所說的,拈起其中一塊神秘物體入口。

「!」

超乎想像的口感令他詫異地望向我。我露出邪惡的笑容,心想這驚喜太成功了。

「這、這……該不會是蒟蒻吧?」

「賓果。我加了砂糖,把白蒟蒻煮成甜的。口感比寒天還來得好多了,很新奇吧?在現世有種叫做蒟蒻果凍的東西,大概就接近這口感吧。不過這裡用的是真材實料的蒟蒻,嚼勁又更好。一般人應該不會想到刨冰里會放這種東西,吃到時也許會嚇一跳吧。」

「真不錯呢,實在太棒了!甜蒟蒻凍實在是劃時代的新發明啊。」

銀次先生非常激動,我自信滿滿地朝著他點頭回答「沒錯」。

「所以呢,就用這四方形的甜蒟蒻墊底,鋪上冰衣小姐軟綿綿的刨冰,再擺上夏日水果與紅豆泥。最後在上頭淋上手工自製的煉乳,就能完成一道夏日的最佳甜品了。」

蒟蒻凍刨冰。

這道不可思議的冰品,是祖父過去帶著還小的我,在一家懷舊老冰店吃到的。一般的蒟蒻果凍是用蒟蒻粉加果汁製成,那家店卻是直接把蒟蒻煮得甜甜的,我當時對此感到非常訝異。不過這樣的做法正能完全享受蒟蒻本身彈性十足的口感,實在美味。

「還有啊,我另外烤了一些餅乾,你嘗嘗看吧。雖然不是刨冰要用的配料。」

接下來我將某樣東西遞給銀次先生──裝著扁平餅乾的一隻小盤子。

「這是……仙貝嗎?」

「算是類似的東西吧,是用豆渣做的餅乾喔。」

「豆渣做的餅乾……是嗎?」

就連對現世有一定程度了解的銀次先生,似乎也無法想像這東西的味道如何。這是我利用剩餘的豆渣加上鹽、天婦羅粉所做成的咸餅乾。

「在現世會運用豆渣做出健康取向的點心,還能變化成各式各樣的食譜喔。而且光吃刨冰不是很冷嗎?吃太多頭就會痛起來,所以我想說可以吃點這個休息一下,換換口味也不錯。」

「原來如此,的確。如果能附上一些帶點鹹味的小東西,想必客人會很開心吧。」

銀次先生說了句「那我就不客氣了」,拿起一片餅乾入口。

「嗯!味道雖然樸實,不過我想這爽脆的口感非常適合搭配刨冰輪流享用。再說隱世居民對於豆渣的味道也很熟悉了。」

「餅乾上頭若擺些糖漬水果或淋點蜂蜜,也很好吃呢……嗯~豆渣餅乾感覺也是個具有各種變化性的品項啊,值得嘗試。」

「夾紅豆餡一起吃似乎也很可口呢。」

「啊,這組合很棒!一定好吃的!」

主題明明是刨冰,我們倆卻早已忘記正事,熱烈地討論了起來。

不,這次還是讓刨冰做主角,豆渣餅乾就請善盡配角的本分吧。

「小老闆!小老闆!大事不妙啦!」

就在此刻,一陣呼喚小老闆銀次先生的聲音傳來。

是女接待員春日。春日擔任緊急時刻負責通報幹部的工作,所以我們倆光看到她慌慌張張地跑來找人,心裡就已有不祥的預感……

「春日小姐,怎麼了嗎?該不會是葉鳥先生又幹了什麼好事!」

「不是不是!葉鳥大人他只是纏著嫁為人妻的菊乃小姐,這還算小事,現在有更緊急的狀況!那群小客人啊,在天神屋裡不見了!現在行蹤不明!」

「咦咦?」

「目前櫃檯、庭園師還有接待員正合力搜索中,但完全找不著他們的人影啊!」

春日應該是竭盡全力衝刺過來的吧,說明完畢後整個人氣喘吁吁的。

看她那條狸貓尾巴都露出來了,想必相當焦急。我端了杯水過去給她喝。

她口中的那群小朋友,想必就是天神屋原本就高度戒備的獨眼團體客所帶來的那群「惡童」吧。身為小老闆的銀次先生,臉色也頓時慘白。

「這這這、這是怎麼回事?這下可不得了,客人的小朋友竟然在館內失蹤……現在必須全力找出他們的下落,刻不容緩,畢竟天神屋裡頭危險的地方也很多……我馬上就趕回櫃檯去!」

銀次先生與春日兩人正要踏出夕顏,而我慌忙地追在他們後頭。

「銀次先生,我也幫忙去找那群小朋友!」

「可是……」

「反正離開店還有時間。再說,要是沒找到那群孩子,天神屋跟夕顏也得關門大吉了吧?」

「這……您說得沒錯呢,那就麻煩您了。」

即刻趕到櫃檯後,發現大廳早已騷動不已。好幾位成年獨眼房客在現場憂心忡忡地來回走動,應該是小朋友們的家長吧?女掌柜正在安撫他們。

站櫃檯的曉露出一臉難色,正與員工們一起看著天神屋的地圖,分配搜索區域。

「曉,可以為我說明目前狀況嗎?」

「小老闆!呃,是……」

曉發現小老闆趕來之後,看起來似乎稍微鬆了口氣。只不過緊張感還是沒解除,他急忙為小老闆說明經過。

「行蹤不明的客人是三位小朋友,兩位男孩與一位女孩。據家長陳述,在起床時就發現孩子們不在客房內了。由於他們知道爺爺當時去澡堂泡溫泉,所以原本以為孩子也許是跟過去了,結果事實並非如此。我想小朋友們有很大的機率正躲在館內某處遊玩,但也不能全然排除遭綁架的可能性……只是若有可疑分子進出旅館,庭園師不可能沒察覺到,所以我認為在天神屋遭綁架是不可能的。」

「……原來如此。若假設他們躲起來玩,你對於他們藏匿何處有什麼線索嗎?」

「沒有,毫無頭緒。中庭區域目前正請庭園師他們找一遍,館內也請女接待員與櫃檯接待員分別搜索。澡堂則由溫泉師負責……再來剩下的就是……」

「我明白了,接下來只剩上空的渡船口與地下對吧。」

「是的。」

「上空那邊由我過去找吧,另外也要派人出去天神屋,搜索一下外部周邊環境以防萬一。女掌柜,方便跟我一起去一趟嗎?」

「……我明白了,沒有問題。」

被銀次先生點名的女掌柜無奈地嘆了一口氣說:「事態真是越來越嚴重了。」隨後兩人便快步走上中央階梯。

「曉,地下就交給你了。」

「呃,是!」

銀次先生在上樓時快速地吩咐了曉。曉接令後,對在場員工分別下達指示,隨後獨自倉促地邁向某處。

「等、等一下,曉。我也一起找!」

「啥?這件事與你無關,快回去夕顏。這是天神屋……櫃檯的疏失。」

「這……這話什麼意思啊,昨天還教訓我說要多一點身為大老闆

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