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夕陽緩緩沉落西方。
不到兩個小時,黑暗就會籠罩這個世界。
當太陽碰觸到西側的森林時,新郎新娘就會抵達盧家聚落,宴會也即將開始。
此時,他們倆正挨家挨戶地拜訪著親族,接受著每家賜予的祝福。
完成對新人的祝福後,親族將依序前來盧家聚落。
已經有將近三十位親族聚集在大廣場上了。
但未滿五歲的小孩沒有參與宴會的資格,這些可憐的嬰幼兒只能集中到同一戶分家,女人們會輪班照顧他們。
此刻聚集在廣場上的男人之中,只看得到幾位老人和未滿十三歲的少年的身影。
就算是在這樣的日子,獵人們依然必須進森林。
為了不讓宴會當日發生不幸,獵人們不會逞強,早早就會踏上歸途。除了盧堤姆家和敏家之外,其他五個氏族的男人們正在完成獵人的使命。
假如能獻給新人宴會當日狩獵到的獸角和牙齒,那就是最好的祝福了。
森邊居民就是如此清心寡欲、英勇雄壯。
◇
「好——準備齊全了。」
我們解決了約七成的調理作業後,我擦了擦額頭上的汗珠。
波糖煎好了。
三種蔬菜炒好了。
燉菜和肉湯也完成了。
漢堡排用的水果酒醬,也重新裝入水果酒的空瓶之中。
接下來只要烤肉就行了。
盧家本家的爐灶房裡,排列著大量的漢堡排和一部分肉排。
盧家總共有六個爐灶,為了區分大火和小火,同時只能使用三組爐灶。
由於鐵鍋的面積大,同時能放五個漢堡排。
也就是說,一次可以煎烤十五個漢堡排。
時間差不多了。
「那麼,開始煎烤的工作吧。」
我一聲令下後,大家便將漢堡排放入鍋中。爐灶房中洋溢著燒烤後的肉與油脂的氣味,讓人食指大動。
煎烤漢堡排的作業最難駕馭,因此由我、凌奈·盧和米雅·雷·盧擔綱這一職。
其他待在本家的女人們全都前往分家,在分家煎烤肉排。
沒有安排到工作的分家女性則調來盧家本家,負責搬運鐵鍋。
少年信·盧的母親和姊姊站在我的身旁,握住古栗木棒。
「好,拜託你們了。」
兩人將鍋子把手掛在古栗木棒上,將鐵鍋搬到小火的爐灶上。
等肉餅表面浮出紅色肉汁後,我就必須翻面,再次將鐵鍋放回大火的爐灶,倒入水果酒後,蓋起鍋蓋。
蓋上鍋蓋之前溢出的芳香充斥了這座爐灶房。
米雅·雷·盧正在使用我身後的爐灶,凌奈·盧使用著戶外的爐灶,似乎都進行得很順利。
「……明日太,我很榮幸能幫忙。」
此時,有人壓低聲音對我說。
說話的人是信·盧的姊姊——希拉·盧。
在森邊居民之中,這位女孩的身材較為纖細,散發出柔弱的氣質。她的年紀應該比我稍長一些。
「我的父親蓼達失去狩獵的能力,年僅十六歲的弟弟必須繼承家主一職,我們一家對未來一籌莫展……當我們品嘗了你傳授的料理之後,心中充滿幸福,開始想要堅強地活下去。我們真的很感激你。」
「不敢當,你言重了。你的刀功相當精彩,不輸凌奈·盧。」
我打開鍋蓋,確認漢堡排的熟度後,對她揚起笑容。
「你將來也要不斷做出美味的料理,讓家人感到滿足。這是只有你們才能辦到的事情……差不多要請你們移到小火的爐灶了。」
「是。」
母女兩人再次合力搬運鐵鍋。
煎好之後,第一批就完成了。
「明日太,你是一位相當不可思議的人,我的弟弟信曾經說過,當你掌管爐灶的時候,有時候看起來卻宛如獵人一樣勇猛。」
「真是太過誇獎我了,我沒有那麼厲害。」
「不,是真的。你能夠恣意操縱火焰,將堅硬腥臭的奇霸獸肉變成齒頰留香的料理……你簡直就像東之王國的魔法師。」
「這就是廚師的職責。不用派出魔法師,城裡比我優秀的廚師就俯拾皆是……好,完成了。」
檯子上擺著假橡膠葉,我將煎好的漢堡肉排列在上面。
接下來,我用木鏟刮除附著在鐵鍋上的雜質,將鐵鍋放回大火爐灶上,再次丟下脂肪,放入五塊肉餅。
在這之間,愛·法又在漢堡排上鋪了一塊假橡膠樹葉,並在左右兩側放上支撐用的平石,疊上一塊細長的薄板。
我們會把完成品逐漸往上堆疊。
「啊,愛·法,這是什麼樹的葉子啊?我常常使用它,卻不知道它的正確名稱。」
「夾橡角樹。」
「咦?」
「這是夾橡角樹的葉子。」
啊,原來如此。
還是叫它假橡膠葉就好了……我露出苦笑。
這種葉子比雙手掌心合起來還要大,沒有異味、表面光滑。當一次要煎烤大量肉類的時候,它是代替盤子的必備工具。
客人會攜帶自己的木盤和鐵串,因此,我使用薄板代替托盤,使用假橡膠葉代替盤子。對女人來說,不管是製作薄板或採集數百枚假橡膠葉,都是相當吃重的負擔。
此刻每一位女人的表情,卻相當開朗快活。
當家人和親族看到這些料理時,他們會有多麼吃驚、多麼雀躍呢?她們的臉龐因期待而神采奕奕。
雖然主廚是我,但這是大家攜手做出的料理。
如果這些料理能讓家族間的羈絆更深厚就好了。
我希望大家能夠共享這份喜悅。
我冀望卡斯蘭·盧堤姆和阿瑪·敏能擁有一場精彩絕倫的婚禮。
「明日太!我們這邊的漢堡排都煎完了!我開始煎肉排啰!」
「好的!麻煩你!」
「我回來了!!明日太,其他家也進行得很順利喔!」
「莉蜜·盧,謝謝你。差不多要開始加熱燉菜了,你可以幫我告訴大家嗎?」
「瞭解!」
工作進行得非常順遂。
接下來,我接獲報告說有人在移動鐵鍋的過程中發生失誤,糟蹋了五塊肉排。但分家的女人們馬上過來重新切好肉片,撒上鹽巴和皮果葉,飛也似地離開了。
「大事不好了!這次換薇娜姊姊把亞力果湯打翻了!」
「什麼!?大家有沒有燙傷!?」
「沒有!可是薇娜姊姊快哭了!應該說,她已經哭了!」
「不用哭啊!除了燉菜之外都還能夠補救!這是一場長時間的宴會,告訴她不要慌張慢慢來,照之前的方式重做一鍋湯!……啊,那個家中有人知道怎麼煮湯嗎?」
「不知道耶!沒有的話,莉蜜可以幫忙!」
「好!拜託你啰!」
我已經預先設想過這類突髮狀況了。
當我們忙裡忙外的時候,盧家本家的肉已經全數燒烤完畢。
接下來,我們要在滾燙的鐵鍋中裝滿水,並將料理儘可能堆疊在鐵鍋上。儘管不會發揮太大的效果,但多少能夠保溫。
「好,這裡已經沒問題了。我去每一家巡視看看。」
「知道了。那麼,凌奈·盧和其他人,你們都去換衣服吧。我們會顧好這裡。」
米雅·雷·盧媽媽答覆後,以凌奈·盧和希拉·盧為首的年輕女孩們回了聲「是」,離開爐灶房。
這位媽媽發現了我疑惑的表情,微微一笑。
「畢竟是場宴會嘛。對於未婚女孩來說,她們難得能稍微引人注目。許多人都是在這種場合訂下婚事喔。」
「是喔……這樣啊。」
既然如此,除了工作之外,我最好不要接近薇娜·盧或凌奈·盧。
只有一位未婚的女性還待在爐灶房。當我望向愛·法時,她充滿威嚴地站著,臉上掛著駭人的表情,瞪著我說:「我是法家人。」
我不太瞭解狀況,但愛·法似乎不用梳妝打扮。
我彷佛鬆了口氣,又好像有點遺憾,心情相當複雜。
「那麼,我們出發吧。倘若沒有問題,我們馬上就回來這裡。」
我和愛·法一起走出爐灶房。
太陽已經快要