我國有一句很通俗的順口溜：「活到老，學到老」。是一般老年人，用來教導他們的子女，學無止境，切忌驕傲自滿，而應時時虛心學習的一句話。更是這些老年人在獲得新知，驚喜之餘，常常感歎不已的一句話：真是活到老學到老啊！
退休之後，我對這個順口溜的啟示，越發感到興趣，深深領悟到，人之一生，就是一個學習的過程而已。唯學問浩瀚無涯，任何人窮其一生，亦祗不過能學到滄海之一粟罷了！是故，我常常自思自歎，自己知道的東西，實在是太少太少了，徒得最高學位，慚愧不已。
是故，在退休之後，我將仍以積極學習，作為精神之支柱與生活的寄託，繼續探求新知，爭取更多的驚喜，安度晚年。
（一）寓學於教任教授一年（一九八五—一九八六）
在我於一九八五年退休之後，台灣兩位學長，於書紳與李鴻超，就寫信來邀我去後者在新竹創辦的明新工業學院，擔任教授，並兼任顧問一職。鴻超兄雖然言明此聘為一永久職，但我卻答應先試一年再議。唯一年之後，我就決定返回美國。
在這一年中，我家住台北北投，每週去新竹學校一次，每次在學校停留三天三夜。每次由家中去學校時，先步行至北投車站，趕坐火車，約一小時，到達台北車站後，再轉乘公路局車，約二小時行程，即抵新竹，然後再步行去學校。三日之後，原路返回北投家。
在此期間，我往返奔波，日夜為教學忙碌，精力充沛，心情十分愉快。談來難能，在此一年中，我卻沒有遲到過一次，更沒有請過一天假！這是我最為自傲的一點，更為全校師生所讚譽者。
在教學方面，我擔任兩門課，每週九小時。兩班大二的普通材料學，以我過去在西屋工作時的資料與經驗為主題。另一班大一的普通化學，藉以重溫化學上之基本知識。在教授這兩門課程中，我深深領悟到，「教學相長」四個字的美妙與涵義，令我受益良多。
在作顧問方面，鴻超兄給我很大的職權。在每週的校務會議上，都請我坐在他的鄰位上，參與備詢，發表意見。我則重施在北平辦校時的精神，日夜在學校中巡視，教室與圖書館，餐廳與宿舍，學生活動中心與各種運動場地，都是我常到的地方。故而，在每次的校務會議中，我都有說不完的建言，更常有責備似的牢騷話。
為了學生們在實驗室內的安全措施，我曾親自去台北市場上，詢價購買大批保安眼鏡，強迫學生們配帶！我更時常在晨操升旗之後，給全校同學十分鐘的講話，多以禮義廉恥的內涵，與我日常所見的事故，相提並論，作為主題。
在體育與課外運動方面，我則力爭，利用偌大的一片場地，修建各類球場，增添各種設備與用具。我更曾帶頭興起了全校師生打網球的風氣，經常外出與他校作友誼比賽。
一年來，我身在這一群男女青少年中，好似又回到了抗戰時，我讀國立一中與西北大學的情境，欣喜不已。
時光如流水，轉眼間就是一年。這種遊走奔波式的講學授課，又讓我想起，在讀西北大學四年級的時候，每週爬山過河，去二十多里外的樂育中學，任教三天的往事，和現在的情況相比，豈非如出一轍。所不同者，該時是去教中學，現在則是去教大學；該時是與九卿兄二人同行，今次則是我一人獨往矣。
在學校放暑假之前，鴻超兄曾一再請我留校，繼續助其整理校務，唯我因美國的家待理，亦願休息一下，享受一點自由的退休生活，即婉謝之，而返回美國。
不過，在這一年內，我曾大聲疾呼，不遺餘力，在校內興起了一番改進的熱潮，鼓舞了學生們的青春活力，堪以自慰。學校中，有一位年輕的講師，王寒九先生，是一個有名的詩人，曾送我五言詩一首，道盡了我這一年來的作為。他對我的稱譽，實不敢當，謹致熱忱的謝意。
最後，我要將我這位同屆學長李鴻超校長，小事介紹數語。因為有關他的傳記文章太多了，不需我再多饒舌！我深以為，鴻超早年在台灣籌建明新學院（原名明新工專），堪可與當年王惕吾先生創辦聯合報，相提並論，各有千秋。
在那個年代，台灣正處於風雨飄搖，危在旦夕，政府正在感召國民，處變不驚，莊敬自強的時候，王先生以辦報興國，鴻超兄則以辦學自強，兩人都是以堅忍不屈，在水深火熱中熬煎出來的，其功至偉，功在國家。
我與鴻超朝夕相聚整年，可講的事故多多。現在我祗願提出一件事來，即可充分表達出他處世為人的人生觀。
在每個星期一國父紀念週上，領導全校師生在開會完畢之後，散會之前，他必大聲宣讀青年十二守則。他讀一句，讓全體隨讀一句。他竟將這十二守則，牢記得滾瓜爛熟，一氣啊成，令我暗中為他捏一把冷汗，深怕他顛倒或忘掉一句接不上來，當眾出醜。
這青年十二守則，簡言之，乃我中華民族傳統文化的精髓，以最易明瞭的文字，表達出來的。這是鴻超兄時記心中的座右銘，是他辦校與教導學生的最高指標，所以他敢大膽地，在大眾隨讀之下，能輕鬆的背誦下來。
我對這十二守則，亦極為尊崇，常在與學生們講話時，隨意取出一、二，大加發揮，作為題材。現將此十二守則抄錄於後，作為紀念，實際上，這應該是人人應該身體力行的做人原則。
一．忠勇為愛國之本
二．孝順為齊家之本
三．仁愛為接物之本
四．信義為立業之本
五．和平為處世之本
六．禮節為治事之本
七．服從為負責之本
八．勸儉為服務之本
九．整潔為強身之本
十．助人為快樂之本
十一．學問為濟世之本
十二．有恆為成功之本
（二）練習外丹功
在我住台北，來回去新竹講學的期間，常常看到，在各級學校中與每個公園裡，清晨或傍晚，都有許多男女老少，成群結隊，做外丹功，並有專人在台上示範領導，風行一時，令我驚奇。
許多老年人對我講，他們的宿疾病症，因為天天做外丹功，都得以減輕或痊癒，同時在熟知的陸嬸嬸家，陸叔叔患有眼疾，每日勸練此功，頗有心得，對其眼疾大有助益，他則一再勸我加入練習。
我感到這一種運動，能如此盛行全台灣，必有其特殊的功效，我應設法去研究一番。某日，我就煩請陸叔叔，帶我去拜見外丹功的傳人，當代宗師張志通先生。他是在台灣掀起外丹功熱潮的名人。
到他台北的總部時，他人在高雄，祗見到他在台北的總幹事，來歡迎我們。在他們的辦公廳內，看到許多報紙上的報導，與各處人民集體學習外丹功的照片，令我印象深刻。我買了一本張氏著作的《外內丹功革新版》，與一卷全台各地表演外丹功的實景紀錄片。
此書寫得並不高明，除掉宣掦外丹功能治百病外，並無多少新意。不過，我卻在讀此書之後，選出該功之十二個功式，天天用心練習起來。在我的心目中，世界上一切的拳術，都是一種不同運動的方式而已，不過任何一種運動，如想能夠得其真髓，而有益身心時，必需遵守兩句老生常談：一為適當運用，不能過度；二為有恆，不能三天打魚，二天曬網。
我發現外丹功有兩大特點：一為不需要大的地方，多為原地踏步動作；二為重視肛門的運動，甚為有益。
（三）做水餃生意供不應求
在我退休之前的數年中，我與平平認識到許多家中國朋友，多為在西屋工作的同事，亦有不少在各大學任教的教授與自立診所或在醫院工作的醫師。在週末或假日，大家常相往來，攜帶自製的食物，輪流到各家作客，主人家則負責招待，並以聊天、橋牌或麻將為遣。
每當我家為東時，我們多以麵食款待，他們對我家的水餃與蔥油餅最為稱讚。該時在匹茲堡，中國食品店舖是絕無僅有，饅頭與燒餅油條是買不到的。
在我退休之後，前往台灣任教一年，與平平返回美國時，幾位常相往來的朋友，渴望吃到我家的水餃，就建議我二人包製水餃，他們則出錢來買，彼此公平交易，免欠人情。我二人幾經商榷，就答應下來，做起出售水餃的生意來。
我倆是說做就做，立即籌劃，動作起來。首先，購買了一套大型的和麵與拌餡的容器，與磅秤、膠盤、膠袋等用具。最大的化費，是以六百餘元，購來一個新型的大冰箱。水餃祗有豬肉白菜一種。製做過程，是將包好的水餃，排放在一個平膠盤上，放入凍箱中，大約四小時之後即凍妥，每五十枚裝入一膠袋中，存放凍箱中，即成為待售的成品。
我們的配方，是經過多次試驗與嚐食而完成的。豬肉與麵粉皆以五磅為準。其他所需材料，白菜、油鹽醬、薑蔥酒與水份，皆以重量或容量確定之。這個郝家水餃的秘方，平平堅持，絕不外傳。拌餡和麵與輾皮，是我一手包辦，包餃則是平平的拿手好戲。每五磅肉大約可製水餃兩百個，每日可完成四百個左右。開始出售之後，一個月內，即將所有投資的工具錢收回來，兩個月之後，郝家的美食水餃，即傳遍