他是一條猛龍，不甘在江河漫遊，而要到大海裡翻騰。他不滿只做個明星演員，還要自編自導創建自己的製片公司。第一部屬自己的影片叫《猛龍過江》。遠涉重洋來到羅馬，見一坦胸露體的義大利女郎嚇得心驚肉跳，落荒而逃。然而，就是這個連西洋女郎都害怕的他，勇氣沖天，打敗了武功高超、無比強大的西洋鬥士！
李小龍的性格和哲學觀，決定了他不會滿足做一個受雇於他人的紅星，而是要在影壇獨立門戶。
李小龍的野心，在他拍第一部影片《唐山大兄》時就表露出來。李小龍當著鄒文懷的面，讚賞他脫離赫赫有名的大公司邵氏，而另立門戶辦起嘉禾公司。「嘉禾雖小，卻是自己的，自己說了算。」李小龍說道：「總有一天，我也要辦自己的製片公司。」
鄒文懷對李小龍的志向大為讚賞，並十分懇切地說，他要盡心盡力成全李小龍的鴻志。在拍攝《精武門》時，鄒文懷仍是這個態度，令李小龍十分感動，覺得鄒老闆夠朋友，也就十分為鄒文懷賣力，也比較聽話。
李小龍野心雖大，但並非經營之才，對如何籌建、運作，心中無底。鄒文懷語重心長地說：此事要慎之又慎，我是在影壇混到這把年紀，做過好些部電影的製片，有了十二分把握才離開邵逸夫走這步的。現在好些人年少志高，草率行事，創辦製片公司不待製片就砸牌了。
鄒文懷言之有理，李小龍未敢造次。
其實，鄒文懷心底十分害怕李小龍跳槽。當時一位行家對「邵鄒爭李」作評價，指責邵氏目光短淺，自尊自大，把李小龍拒之門外，結果李小龍加入「敵營」嘉禾，使嘉禾起死回生。這就像一個傻瓜抓一樣東西擊打落水的敵人，結果扔出去的是一個救生圈。
鄒文懷很清楚，李小龍對已經「起死回生」、日益強大的嘉禾來說，也是非常非常重要的。李小龍自立門戶，對嘉禾很不利。但鄒文懷熟悉李小龍的牛脾氣，不可強行阻止，只能委婉勸說。鄒文懷的勸說已是相當藝術，不露絲毫痕跡。並且，鄒文懷待其不菲，除片酬外，李小龍還可從鄒老闆那兒得到可觀的花紅（紅利）。
因此，在李小龍與嘉禾片約滿期，《精武門》封鏡之後，李小龍仍有為嘉禾拍第三部電影的意願。
一九七二年大年初三，李小龍上九龍太子道羅公館，向嘉禾「台柱」導演羅維拜年；那時倆人雖有芥蒂，但面子上還過得去。
倆人坐在一起喝早茶，閒聊中，李小龍說了一些對現狀不滿的話，當演員終究不會有太大的出息。羅維笑道：「那還不容易，你隨時可以當上導演，只要你向鄒文懷提出要求的話，但你必須有充分的準備，導出的影片才可以像個樣子。」
李小龍若有所思，心有些活動。
按照鄒文懷與他倆商定的計劃，上馬新片《冷麵虎》，羅維導演，李小龍主演。春節過後籌備開機。沒多天功夫，羅維弄出了劇本，交李小龍過目。李小龍說他馬上就看，若無意見，即可投入開拍。
李小龍對《冷麵虎》的劇本大為不滿。在好萊塢，李小龍就有構思自己未來影片的習慣。於是，他把《冷麵虎》棄之一邊，另起爐灶結構故事。李小龍結構故事都是將自己擺進去，他如醉如癡，在遐想的故事世界裡漫遊。
殊不知，羅維在家苦等，一等就是三星期，弄不清李小龍究竟為何杳無音訊。這不是李小龍的作風，李小龍幹事總是雷厲風行的。羅維把這怪事報告公司總裁，鄒文懷打電話詢問李小龍。
李小龍對他結構出的故事還不滿意。他是個很顧面子的人，總希望一樣東西弄得十全十美，拿出去叫人讚不絕口。所以，李小龍在電話裡說：他現在私事纏身，實在太忙，無暇閱讀劇本，過幾天再說。
李小龍如此輕慢他的勞動，羅維心中老大地不快。
又是苦等死等。羅維沉不住氣，約李小龍面談一次，敬請李小龍不要拐彎抹角，行就行，不行就不行。這次，李小龍異常地坦白，開口第一句話就是：「《冷麵虎》的劇本根本不妥。」
羅維急忙問道：「什麼地方不妥？只要你指出來，改寫是很容易的。」李小龍從容不迫笑道：「我也說不上什麼地方不妥。這麼辦吧，讓我親自動筆，改好後再還給你。」
羅維當時氣炸了肺，但還是忍著，強做笑容希望李小龍快點。李小龍微笑道：「不用你催，我李小龍辦事從來就是急性子。」
結果又是拖，不管羅維如何催促，李小龍就是不給個明確的答覆。說：「快了，快了。」或說：「還有一處沒妥。」又說：「我得從頭推敲一遍。」
羅維再傻，也看得出李小龍在敷衍，甚至是在有意捉弄他。現在已經拖了三個月，羅維等不及，決定另請他人來擔任男主角。
李小龍沒有參加《冷麵虎》的演出，《冷麵虎》的主角由台灣著名武星王羽擔任。這期間，李小龍經過數個月的準備，正式跟嘉禾攤牌。
這一天遲早會發生的，但鄒文懷沒想到會這麼快。然而，事情一旦發生，聰明的鄒文懷又會以最圓滿的方式予以解決。
鄒文懷已有預感，李小龍不滿意《冷麵虎》的劇本，他要自己動筆改寫。但實際上李小龍寫的是另一個劇本（就是後來的《猛龍過江》）。李小龍向鄒文懷透露過此事，並抱怨香港的劇本不成為劇本，僅有一個隱隱約約的故事梗概，拍到哪裡寫到哪裡，場景、動作、對白等等，一切都是臨時湊合的，這樣拍出的片子，非糟不可。
鄒文懷附和了李小龍的意見，並鼓勵李小龍把劇本寫出來。鄒文懷在任何場合都附和李小龍，但實際上，他很有主張，並總能在不把李小龍惹火的情況下實施他的主張。
鄒文懷相信李小龍的功夫和演技，但不敢輕信李小龍駕馭劇本的能力。他認為，李小龍是想爭取更多的權利——與嘉禾合作拍自己寫的電影。
李小龍的合作，卻是另一種形式——他要跟嘉禾合股拍電影，他要成立自己的電影製片公司——「協和」。
鄒文懷以積極的態度促成李小龍的願望。他知道，事情既不可逆轉，就應該順著它。李小龍是個敢說敢做的人，但他還不具備獨立製片的能力。於是，鄒文懷就自然而然地成了協和的合夥人之一。
李小龍需要鄒文懷，在香港的所有片商中，唯有鄒文懷與他有最多的利害關係，也是最熱心、最值得信賴的。
鄒文懷也需要李小龍，在港台，還找不到第二個像李小龍這樣賣座的明星。李小龍雖不再是嘉禾門下的簽約演員，利益仍與嘉禾息息相關。
協和的廠標是兩種象徵的重合：一是電影，那個圓圈內的螺旋形，是從活動電影的菲林盒裡抽象出來的；二是太極，李小龍採用的就是中國古代道家的太極圖。兩種圖樣驚人地巧合，電影是無休無止的動態活動，代表宇宙規律的太極也是處在無窮無盡的運動之中。這個廠標，代表了李小龍的追求。
協和製片公司當時只是個空架子，沒有製片廠和寫字樓，一切都依賴嘉禾，實際上是嘉禾的附庸。用八○年代大陸人的戲稱，協和還只是一家「皮包」公司。
然而，轟動一時的李小龍的第三部影片《猛龍過江》，正是由這家皮包公司出品的。
《猛龍過江》的故事情節很簡單，一個來自香港的小夥子，因緣去美國闖世界。
李小龍最初把故事梗概講給鄒文懷聽，鄒文懷未反覆斟酌就表示贊同。李小龍是當紅明星，他的名氣本身已具備足夠的票房價值。
李小龍不是個靠名氣吃飯的人，他力求第三部影片比前兩部都好，而不是靠前兩部的光彩蔭及第三部影片。李小龍整個身心都投入開鏡前的準備工作中，他突然冒出一個奇想，這個奇想就是後來影片的高潮，在古羅馬競技場搏鬥的場面。
這個奇想自然會使觀眾驚奇不已，中國功夫在羅馬展示，那古老巨大的圓形競技場，本身就會令觀眾歎為觀止，奇想翩翩。
省時省錢，是香港製片的一貫做法，也是香港影片多小家子氣的主要原因。出國拍外景在眾多人眼裡是異想天開。可在古羅馬競技場拍戲是這麼誘人，李小龍同合作者們，就這場戲的可行性，以及所需變動的情節討論了兩個星期。
最後是鄒文懷促成這一奇想的，他說由他跟羅馬聯繫，可以安排設備、外景地及製片等事宜。李小龍決定選定羅馬，還去實地勘察了外景。
李小龍拒絕與羅維第三次合作，由他親自導演這部影片。事實上，羅維也無意與李小龍合作，他們的關係已相當僵。當初，促使李小龍創辦協和公司的直接原因就是自編自導自演，現在，他可以自由地在影片中貫徹他的創作意圖了。
據嘉禾的一位職員說，當其他人還沒來，或都走光了，李小龍獨自在攝影棚裡徘徊，潛心琢磨，研究新的動作，並會神經質似地用手腳比劃。李小龍是個完美主義者，他要求拍片時所有的人都得全神貫注，竭盡所能，追求盡善盡美。
休息對他來說幾乎不存在。他的敬業忘我精神，也帶動其他的人全身心投入，而又疲憊之極。這時的李小龍，已全然忘記了他