清晨，六時，業已大亮的天色帶著幾分城市特有灰濛顏色，空氣污染指數為70，勉強算得上是一個好天氣了，車駛過幾所學校，張燈結綵的學校準備過六一節了，響著音樂的洒水車從車側駛過後，張芸下意識地打開雨刷，刷掉了灑到車窗上了水，偶而一瞥副駕上還有點昏昏欲睡的楚總，心下里多少還是有點可笑，昨晚上倆個女人喝得爛醉如泥，好歹是楚總心細提前安排了幾句，張芸把倆人接回了楚總的住處，差不多守了一夜，而一大早宿醉剛醒，拉著張芸出來，就為看看食尚的早餐。
女人，其實挺可憐，看著楚總幾公里的路程乾嘔了幾回，張芸心裡也多少有惻然，走得越近，越看得清貌似風光的背後那些酸楚。最起碼現在這些，張芸覺得自己就承受不來。
回到了新世界，一層快餐廳三門洞開，分水嶺那輛認識的貨廂剛剛離開，楚秀女下車上了辦公室一趟，那裡能當個臨時的家用，張芸一直在辦公室門外等著，嘩嘩啦啦的水聲，沒有多大一會兒，洗漱、整裝，換了一身嚴肅裙裝的楚秀女儼然又成了不苟言笑的楚總，在張芸的陪同下，精神奕奕的下樓來了。
早餐，從早晨六點開始，陸陸續續延續到上午十點，六點剛過楚秀女進餐廳一看，果不其然，一溜人過去除了倆個黑個子男人比較陌生，差不多都是新世界的服務員。幾個人一看楚總出現了，不勝惶恐地手哆嗦了一下，此時楚秀女倒沒有昨天那麼忿然了，笑著安慰著，你們忙，我也來嘗嘗你們的早餐……
楚總沒有發飈，好歹讓服務員們臉上笑意重現了，客氣地給楚總領座，不過楚秀女擺擺手拒絕了，饒有興緻地看著這十人早餐的作工。
並不見稀罕，豆漿、豆腐腦、豆茶、豆花再加上大原人愛吃的油麵熬的頭腦，一屋子聞著豆香，再往下是小米粥、八寶粥、米線，還有快煮現撈的速食麵，素葷搭配著頗有幾分看頭。
主食倒稍稍有點稀罕，凈是些耳熟能詳的小吃食，芝麻餅、米面煎餅、小籠包子、炸油條，還有樣楚秀女沒聽過的葷雞蛋餅。一樣前頭站著一個廚師忙著收銀賣飯，炸油條的鍋前是倆人，張芸小聲地嘀咕著，蒸包子、炸油條打燒餅這仨人，正是簡凡從新世界廚房拉走的那幾位勤雜工，訓練了十天就只干一樣，而且光干這一樣，幹得還真不錯，起碼楚秀女現在看來很不錯，根本不像笨手笨腳的新手。
不錯，賣得更不錯，快餐廳外掛著早餐的大牌子，過往的學生是一群一隊進來，賣飯的手裡收得是一兩塊錢的小票子，還有家長帶著小學生也是一家一家來的，甚至於還有不少上早班的工人、公務員也來這來湊和一頓早餐，攘攘熙熙地差不多要趕住中午快餐的熱鬧勁了。
「張芸，把這兒賣的早餐花樣，一樣給我端一份……特別是那葷雞蛋餅，我看看什麼叫葷雞蛋餅……你吃什麼自己選，咱們也給簡老闆創創收益……」
楚秀女看過了一圈，笑著到臨窗的角落找了一個位置，張芸叫了倆服務員忙著端上了。
確實是倆個人，只有賣豆製品的倆個人楚秀女一點印像也沒有，做其他和收拾碗筷的服務員，都是快餐廳的服務員。不知道為何楚秀女此時倒覺得有點可笑，昨天的一瓶毒藥和以前的鋪墊倒贏得了曾楠的友誼，倆人長噓短嘆了一番說著各自的事，美容之後倆人瘋得去喝酒，喝得幾分醉意的楚秀女說著公司的事，聽得曾楠目瞪口呆之後笑得花枝亂顫，直取笑楚秀女，笑罷了敢情過意不去，弱弱地警告著：你這公司才多大？知道仁通房地產么？知道四方通信么？知道盛唐娛樂么？知道霽月古玩么？都是栽在他手裡的，知道兩年前那樁銀行詐騙案么，一晚上他帶隊抓了幾十個公司老總，那個身家都比你大，知道他以前幹什麼的嗎？重案刑警，專門琢磨怎麼挖坑埋人的，對付的都是巨奸大惡。上次見你們簽那份霸王合同，我就想著你要吃虧了。你跟他耍心計，還不如自己了斷呢？
說了一番讓楚秀女該噤若寒蟬了，接著是楚秀女大逢知己一般倒著苦水，這倒把曾楠惻隱之心說動了，開始互倒苦水了，倆人哭了笑、笑了哭，酒逢知己，喝得顛三倒四直至不省人事。
回憶的昨晚的事，可笑之餘又有幾分不理解，實在不理解那樣一位叱吒風雲的人物，怎麼會褪色得像一位普普通通的人。
飯陸續端上來了，擺了幾個小碗、小碟子，炸得金黃的油條、嫩黃的葷雞蛋餅、焦黃的芝麻餅，騰著熱氣的豆腐腦飄著酒花、辣椒；乳白色的豆漿粘粘稠稠……挨著樣看了過去，第一個嘗得就是沒見過的雞蛋餅，一嘗還真有濃濃蛋白質被烤和鐵板的香味，比單純的雞蛋味道要香濃得多，詫異地一皺眉頭，一下子分不出這東西的來歷了。張芸放下碗指指道：「這是簡老闆的小伎倆，雞蛋、麵粉再加上蠶蛹粉調和，攤出來的餅香味特濃郁，剛開始我聽說一早上賣五六十張，現在翻了十倍了，特別是小孩愛吃，您看……有些學生來了就是卷幾個雞蛋餅，拿一塑料瓶封裝的豆漿，邊吃邊跑……」
楚秀女一瞧，還真是如此，封口機那兒也擺著封好的豆漿豆腐腦，直接插管邊吸邊跑，蠻適合時間不太充裕的人。
細節、細節決定一切……楚秀女深感到這話的客觀和真實性，說得容易做到就難了，但眼前的一餐一食，看來是實實在在做到了。
豆腐腦很細，入口很滑，天然的豆香味道很濃，後味也處理得很到位，沒有那股豆澀微苦的味道；不愛甜食的楚秀女沒有動豆漿直接忽略，挨著嘗了過去，那碗湯汁清亮的米線倒讓她停下來多吃了兩口，吃得臉上多了一絲恍然大悟之色，挨個嘗過去，最後才決定消失豆腐腦和米線，邊吃邊笑著和張芸說著：「……張芸，看出來了沒有，這是老湯吊的味，烏龍燉菜的精髓，也是簡凡做菜慣用的伎倆，這東西可沒人複製得了，周邊這賣早餐的恐怕生意要落一大截吧？」
高手做小事也舉輕若重，在廚藝上楚秀女也對食尚出來的東西愈發有深刻的認識了，同樣的食材經過不同的人，差異可就大了，而且這種差異不是你通過管理、通過培訓或者通過什麼能彌補的。
「嗯，沒錯，開了沒一個月，名聲都出去了，原來十三中門口早餐那家賣豆腐腦的，直接收攤走人去其他地方了……優勝劣汰嘛。」張芸看楚總心情不錯，附合著道，心裡其實對於食尚和新世界的合作還是抱著樂觀態度的，如果真對抗起來恐怕是個兩敗俱傷的結果。
「許叔算賬還是保守了，那止四五千，我看這一早上收個六七千塊錢沒問題，光學生人數就上千了……那個人來了不得三五塊錢，最便宜也得兩塊錢。這樣的話……」楚秀女吃得興起，吃完了抹著嘴饒有興緻地替簡凡算著賬：「……14個人，一早上每人發五十塊錢足夠了，人工成本七百，場地八百，對半利潤，這十幾個人一早上給他掙兩千沒問題，他睡著大覺就能數錢噯，每個月又能多掙六萬，再紅火六萬都打不住。……呵呵，這才是個悶聲發大財的主，不聲不響把錢就揣兜里了……」
看著楚總生怕別人聽見似的小聲音嘀咕，那神神秘秘的神情讓張芸一時摸不準楚總的想法了，跟著笑了，多少有點擔心楚總今天和昨天迥異的表現，這其中的變化不是微妙，而是太奇妙了。
「我休息一會兒，九點鐘叫我……」
「楚總您有什麼日程安排？我準備一下。」
「沒有……找那個做盒飯的算賬去，咱們不能讓閑著……」
楚秀女起身離桌，留了一句讓張芸聽得心驚肉跳的話，愈發地有點拿捏不準今天的事了。
……
……
九點剛過，張芸準時來提醒楚總，辦公室裡邊準備走邊簽署了幾分工資表和勞務合同，倆人相隨著下樓，直接進了後院，戰戰兢兢跟著楚總輕快的腳步，張芸不停的揣度楚總的真正用意，會悖然大怒？或者會義正言辭交涉？或者會和食尚的再坐下來唇槍舌劍討價還價？好像那一種方式都已經於事無補了，現在再細細回想一遍兩個多月來發生的事，似乎食尚整個的動作都是設計好了的，就像菟絲依附著大樹一樣一點一點越來越緊地攀上了新世界這棵大樹迅速成長，等你發覺不對勁的時候已經為時晚矣，鏟，鏟不了；拉，拉不開。除了默認這既成事實的現狀毫無辦法。
此時，對於簡凡的刁鑽認識又更進了一層。
進門張芸有意識地咳了兩聲提示著倉庫里的人注意，一下子二三十名正準備封裝的服務員愣住了，面前不太常見且不苟言笑的楚總俏立著，正詫異地看著六個不鏽鋼焊接的大工作台，一溜擺過去都是剛剛拆封的飯盒，正準備封裝。一看眾人愣了，楚秀女釋然一笑揮著手催促道：
「你們忙，我來看看你們的工作環境……這是……張芸，這環境可是很一般化啊！？」
一聽這話服務員們互看著，又默不作聲的動上手了，環境確實很一般，倉庫改裝的也就是空間大了點而已，光線就有點差了，大白天還得開著日光燈照明。饒有興緻地看著的時候，二層幾個壯小伙流水介的把不