好久不見，我是すえばしけん。這是特務魔法使第6卷。
雖然這麼說很突然，不過烤鍋烏冬實際上並不是烤的。
因為名字叫「烤烏冬」，所以我覺得一定是那種精心烤制，加足醬料充分調味，放了很多洋蔥和洋白菜的那種東西。結果雖然說是烤的，實際上卻是煮的，這難道不是詐騙嗎！這就是掛羊頭賣狗肉！怎麼可以允許這種欺騙存在！（咚咚）
——就在我憤怒的說著這些的時候，朋友冷靜的指出，《烤的不是面，烤的是鍋》。我同意了。確實如此。
這麼一說的話，《烤鍋烏冬》這個詞突然有了完全不同的感覺。並不是《烤烏冬》加上鍋，而是《烤》鍋本身。是的，《烤》——這個詞本身給人一種強大又禁慾的印象，讓人覺得是個很美好的詞。
例如換成《去》的話怎麼樣的呢。《去鍋烏冬》。聽起來傻傻的。想像一下吧。走進店裡點餐。不久之後，送過來的東西，噗嚓一下灘到了你眼前的桌子上。因為是《去鍋》啊。所以沒有砂鍋。滾燙的湯汁和面還有菜碼，濺了你一身。得洗衣服……不，在那之前肯定會被燙傷的。肯定會變得讓你很為難吧。
或者換成《裂》——《裂鍋烏冬》的話怎麼樣呢。掀開鍋蓋，聞一聞熱氣和泛著淡淡鰹魚味道的湯汁。不過，就在你準備開吃，拿起筷子的時候，注意到了異樣。烏冬居然在動！就在你覺得可疑，停下動作的瞬間，面就像鞭子一樣刷刷的滑走了，整個桌子都弄成了兩半。危險危險。如果就那樣伸出筷子的話，手腕會被切掉吧。《裂鍋》這個名字可不是鬧著玩的。啊啊！對面的客人被斜著切成了兩半！不好。一定要把這些東西吃完，不然人類將面臨滅亡的危機。你毫不猶豫的拿起筷子，一點點謹慎的縮短自己和烏冬的距離——
…………啊，那個，到底是什麼話題來著？
對了對了。烤鍋烏冬滾燙好吃，是因為鍋被火烤得熱乎乎的。砂鍋真厲害呀。真有毅力呀。
所以，前兩天，我買了自己的砂鍋。為了做砂鍋料理，當然包括烏冬、拉麵一類的面類，同時還有麻婆豆腐和白米飯，只要用砂鍋來做的話，就會熱乎乎的很好吃。料理中溫度是很重要的吧。非常滿足。
那麼，這一卷也得到了諸多的幫助。
編輯前田老師，插圖かぼちゃ老師，設計、印刷、物流、以及書店的大家，還有其他出版流通相關的所有人，非常感謝你們。
預計下一卷這個故事也要告一段落了。
那麼，第七卷再見吧。
二〇一〇年二月 すえばしけん