時間差不多了, 初一跟晏航一塊兒起身, 往咖啡廳那邊走。
人行道上鋪的都是挺大塊的青石，初一一路走過去, 踢著石縫被絆了至少三次。
晏航轉過頭看著他：「就你這個樁子, 跟人打拳的時候不用進攻吧, 是不是等著你把自己絆倒就能弄個擊倒了？」
初一看了他一眼，低頭在地上跺了兩腳。
嘴唇上現在都還能感覺到晏航手指留下的觸感, 他這一路走過來沒連摔帶滾的就不錯了。
「進去吧, 」晏航拍拍他的肩膀，「我在旁邊轉轉, 晚點兒過來接你。」
「不, 」初一馬上看著他, 「你回去，打車，不用接。」
「怎麼了？」晏航愣了愣。
「不安全，」初一皺了皺眉, 「你不要出, 來了。」
晏航笑了笑：「我有第六感……」
「不。」初一打斷了他的話。
「哎！」晏航無奈地嘆了口氣, 「行吧你自己回去，認識路嗎？」
「比你強。」初一說。
「進去吧，」晏航推了他一把，「老闆叫劉小香，叫她小香姐就可以了。」
初一推開咖啡廳的門時，又回頭看了一眼, 晏航靠著對面的燈柱沖他揮了揮手。
他笑了笑，進了咖啡廳。
裡面沒有客人，只有一個女孩兒在吧台後邊兒收拾東西。
「你好，」初一往吧台走過去，放慢語速，「我找，小香姐。」
「初……初幾來著？」女孩兒抬眼瞅了瞅他，「初一是吧？」
「是。」初一點點頭。
「也不結巴啊，」女孩兒隔著吧台伸了手過來，「我是劉小香。」
初一趕緊伸手跟她握了握。
「具體工作你都知道了吧？」劉小香招招手，「來，換身兒衣服。」
劉小香是個御姐嗓，有點兒啞，要是不看真人可能會以為她是個大姐大。
從吧台後頭走出來之後初一才發現她個子很嬌小，感覺跟自己遇到晏航那會兒差不多高。
初一看著她的時候才猛地發現，自己真的長個兒了，真的已經不會再被人笑話身高了。
劉小香給他拿了套衣服，跟以前晏航在咖啡廳打工時的制服長得有點兒像，感覺全國各地咖啡廳的打扮可能都差不多吧。
他在更衣室里換衣服的時候，劉小香在外頭一連串地交待著：「菜單就在吧台上，晚上的單子跟白天不一樣，簡單一些，點什麼就按那個收錢就行，十點關門，要沒什麼人了你早點走也沒事兒，第一個抽屜里的鑰匙你拿著……」
「嗯。」初一一邊應著一邊飛快地換著衣服，劉小香說話彷彿一個大姐頭，說得還特別快，給他一種下一秒沒換好衣服出去她就會進來打人的錯覺。
「有什麼不明白的可以打電話問我，」劉小香聲音似乎不在門口了，「門鎖有點兒不好用了鎖的時候使點兒勁……」
「哦。」初一一提褲子，打開了門。
沒看到劉小香，再看店裡，也沒有人了。
走了？
就這麼連珠炮一樣地交待完就走了？
初一站在吧台旁邊，看著空無一人的咖啡廳，有點兒回不過神來。
愣了幾秒鐘之後，他走到吧台後邊兒，檯面上放著張名片，是劉小香的，初一把她的電話號碼存到了手機里，然後拉開第一個抽屜，把裡面的鑰匙拿出來放到了兜里。
接著……就不知道該幹什麼了。
他連收銀機都不會用，也不知道菜單上的各種飲料和咖啡是怎麼做的，這會兒要來個客人，他大概只能給人家端杯白開水。
怎麼還會有這樣的老闆啊？
初一茫然地站在吧台後頭。
門那邊傳來很輕的一聲鈴響，有人來了！
蒼天啊！
來客人了！
您好，打烊了。
您好，現在只提供白開水。
您好……
「熱牛奶。」進來的店人站到了吧台跟前兒，說了一句。
一直低頭假裝很忙的初一猛地抬起了頭。
「晏航？」他無法控制自己上揚的嘴角，「你怎，怎麼……」
「你們老闆五分鐘就走了，」晏航說，「我估計你正犯迷糊呢。」
「她什，什麼也沒，教我！」初一小聲喊，「就說幾點關，關門，然後就，走了！」
「廢話，」晏航笑了起來，「人家要招的是熟手，根本不用教的那種。」
「那我也不，不是啊！」初一頓時就慌了。
「有我呢，」晏航說，「怕什麼。」
「你怎麼沒，回去？」初一回過神。
「我要回去了你現在怎麼辦？」晏航說。
初一沒吭聲。
「來，」晏航繞過吧台走到他旁邊，「我先告訴你收銀機怎麼用，然後是咖啡，都是自動咖啡機做的，很簡單的。」
「嗯。」初一整個人都踏實下來了。
晏航可是五星級酒店西餐廳的領班！這個吧台後面的所有東西他都懂！沒有的東西他也懂！
啊哈哈哈哈哈牛逼吧！
他也不知道自己到底得意什麼，懂的是晏航，牛逼的是晏航，又不是他。
但他還是得意，而且很安心。
雖然不愛學習，但是初一不笨，學東西還是很快的，基本的東西晏航教了他一遍他就差不多能明白個大概了。
「我看看他們的咖啡，」晏航拿過菜單，「一般這些小咖啡廳就那幾種咖啡，都很容易做……」
門響了一聲，初一看了一眼，進來了兩個女孩兒。
「去招呼。」晏航推了他一下。
「哦，」初一應了一聲，拿了菜單走了過去，雖然有晏航，單獨面對客人的時候他還是有點兒緊張，他走到桌子旁邊，把菜單放到桌上，「晚上好。」
兩個女孩兒拿過菜單研究了一會兒：「一杯卡布其諾，一杯冰拿鐵。」
「好的。」初一應了一聲，轉身回了吧台，小聲跟晏航說，「卡布，其諾和冰，拿鐵。」
「嗯，」晏航點點頭，「你看著我做。」
「好。」初一盯著他。
以前晏航在咖啡廳打工的時候他就去過一次，而且那會兒晏航只做服務員，他也沒見過晏航做飲品。
現在看著晏航一邊熟練用著店裡的機子，一邊小聲給他講解卡布其諾和拿鐵分別要多少放多少奶，要打多少奶泡。
看到晏航一手拿著咖啡杯一手拿著打好的奶泡開始拉花的時候，初一驚呆了：「還，還要……拉花？我還是辭，職吧。」
「不用，他們有模具，你用可可粉篩一下就行，」晏航說，「我是習慣性動作。」
初一聽到不用強制拉花之後才放鬆下來，繼續盯著晏航的手，看著他隨手就做出了一片葉子。
太帥了。
給小天哥哥打電話！
左手也這麼帥！
「現在做拿鐵，」晏航小聲說，「拿鐵要分層，不過不是特別難。」
初一再次有種想要辭職的衝動。
晏航拿過一個杯子，往裡放上冰塊，再把牛奶和糖漿倒了進去攪勻了，接著拿了個長柄的勺，開始順著柄往杯子里倒咖啡。
「慢一點兒角度大一些就能分層，」晏航說，「最後加一層奶泡就可以了。」
初一看得有些出神。
把晏航做好的咖啡端過去給那兩個女孩兒的時候，她倆看上去非常滿意。
不過一個女孩兒唰唰就把分好層的冰拿鐵給攪和成了一團，他頓時就感覺非常心疼。
「就那麼攪，攪掉了！」初一撐著吧台小聲說。
「怎麼了？」晏航笑了笑，「有些人喜歡分層喝，有些人喜歡攪勻了喝。」
「浪費，」初一說，「那還分，什麼層。」
「你管得真多，」晏航說，「進來，繼續教你做別的。」
今天晚上的客人不算太多，兩個女孩兒走了之後，又來了兩對小情侶，一對點的是咖啡，另一對點的是果汁。
晏航沒有再親自做，而是在旁邊小聲指揮著他來做。
笨手笨腳。
以前姥姥總這麼罵他，初一還挺不服氣的，只是也懶得反駁，今天他才覺得姥姥說的未必沒道理。
他就是笨手笨腳，雖然都做出來了，看客人的反應，味道應該也沒問題，但他距離晏航漂亮的動作，差了十萬八千多個姥姥。
九點半的時候他靠著吧台舒出了一口氣：「真麻煩啊。」
「其實差不多也就是這些，有個兩三天就熟了，」晏航說，「小店要求也不高，客人也不會挑什麼毛病，頂多說這家咖啡不好喝。」
「今天晚，上的肯定好，喝。」初一笑了笑。
「明天還要我先回家嗎？」晏航問。