「下去我要去一趟素心齋，重新勘察一下案發現場，小雨，你熟悉那裡的環境，陪我去吧。」
「好。」聞小雨點頭答應下來。
「老范呢，去這麼久還沒回來？」孟岩問唐笑道。
「老范回家了，聽說孩子有些不舒服，快過年了，這家裡的事情都沒顧得上。」
「嗯，這倒是我疏忽了，有家有口的弟兄都回去，每個人多發三兩銀子補貼，留下來的，酒飯管飽！」
「謝大人！」唐笑等人面露喜色。
「公子爺，那我呢？」林天行忸怩的問道。
「你是我的跟班兒，我還能把你餓著了？」孟岩笑罵一聲。
「大人，你是知道的，我在京城就我舅舅和舅母，這樣，我也留下來，跟您一塊兒過年？」唐笑道。
「你呀，還是回去跟你舅舅一起過年，別讓你舅舅誤以為我把你給拐跑了！」
「沒事兒，舅舅他知道我不喜歡跟他們在一塊兒！」唐笑滿不在乎的說道。
「那也必須回去，給你舅舅帶上些年貨，你這個外甥不該孝順嗎？」孟岩很著臉道。
「那行，明天一早我就回去一趟，然後再回來？」唐笑點了點頭。
「老蔡，沈聰，家裡就交給你們，我跟天行、小雨下午去一趟素心齋！」孟岩道。
「公子爺，是不是太急了？」
「我倒是不想急，可是這聖上只給了我一個月的時間。也就現在有時間，等到了正月，怕是根本抽不出時間來！」孟岩也想慢慢來，可這事兒還真是拖不得，早一天解決，早安心。
「你們只有三個人過去，人手太少了，要不要多叫上兩個人？」蔡晉道。
「不用了，我們三個人足夠了！」孟岩搖頭道。
「好吧，我去準備一下車！」
吃完飯。孟岩和聞小雨都換上幹練的衣服。林天行駕車，朝素心齋而來。
自從白素心被抓入獄後，素心齋就被官服給查封了，裡面的財物也搬得差不多了。
這些財物最終都落到了焦氏姐弟手中。
當然。如果白素心一旦被判定是冤枉的。白氏姐弟是要將這些財貨還給白素心的。
根據白新元的遺囑。素心齋歸白素心所擁有。
「這就是素心齋？」孟岩從馬車上走了下來，有些吃驚，這不是跟松鶴樓的後牆緊挨著嗎？
不過。這中間還隔著一條小巷子。
松鶴樓要擴張，這素心齋也在其中，看來，介入白素心一案，聞小雨也夾雜了自己的一絲私心。
這也沒什麼，幫到人同時也達到自己的目的，這並不違背做人的初衷。
何況，當初聞小雨跟白素心交往的目的並不是這個。
做人無愧於心，這就足夠了。
「好地段，就是不算店鋪，這地皮就值不少銀子。」孟岩點頭一贊道。
「看上這裡的人可不少，不少都是當朝權貴，可因為白素心一案沒有了解，這裡一直都被刑部查封，不得買賣和出租！」聞小雨道。
「只要白素心一死，店鋪和地皮就會判給焦氏姐弟繼承，到時候，他們是留是賣，就全憑他們自己了！」孟岩點了點頭。
一年多了，刑部和東廠貼的封條還在，就是上面的黑字風吹雨淋之下已經褪了顏色。
「公子爺，怎麼沒有人看守？」
「案子都過去一年多了，你看著窗戶和門因為沒有人料理，都已經四處漏風了，換你，你願意守在這裡？」孟岩道。
「說的也是，要我一個人天天守在這裡，非悶死我不可！」林天行點了點頭。
「天行，開門吧。」孟岩吩咐一聲。
「是！」林天行走上台階，輕輕的一推，就聽見「吱嘎」一聲，門就向後面倒了下去！
噗通一聲，一陣灰塵湧起。
「公子爺，這門我……」
吃了一鼻子灰的孟岩揮了揮手：「知道，這不怪你，進去吧。」
待灰塵略微散開，孟岩這才協聞小雨從外面跨進進來，一年前，這裡還是顧客盈門，一年後，這裡已經是破敗不堪了。
「夫君，這裡就是櫃檯，素心妹子就是站在這個位置招呼客人……」聞小雨一邊走進素心齋，一邊對孟岩解釋道。
「這裡是錢櫃，找客人的錢都是從這裡給出去的，這邊是收錢的。」聞小雨輕輕的一拉，抽屜空空如也，裡面的早就空蕩蕩的。
「小雨，帶我們去案發現場。」孟岩吩咐一聲。
「從這邊過去，後面的小樓上！」聞小雨來過素心齋，而且不止一次，對這裡的環境很熟悉。
進去之後，是一個很大的天井，足有上百個平方，院子里四個角落裡擺放著四隻大缸，原來是蓄水和預防火災用的。
因為下雪的緣故，院子里堆滿了積雪，足足有半人高，所幸的是不需要直接穿過去，兩旁各有兩條廊道！
「這邊廚房，那邊是製作糕點的工作間，最多的時候，這裡僱傭工人有二十人！」
「這麼多人？」
「這些人只是做糕點，而餡兒的配方和配料則由白素心親自掌管。」聞小雨解釋道。
「難道就不能從餡兒來推斷糕點的配方嗎？」孟岩問道。
「不是不可以，但是每一種料加的循序和多少不一樣，味道就會不同，而且還有火候的掌握，每一個季節也會有所變化。」聞小雨道，「同樣一種糕點，每個季節都有口味上的變化，這樣才能讓客人不斷的前來購買！」
「是嗎，這麼講究？」
「宮裡的妃子的嘴那叼著呢。這裡的糕點全部都是按照宮裡的要求製作的，卻買的是平民的價格，你說講究不講究？」
「這麼多講究，素心齋怎麼賺錢？」
「食材和薄利多銷！」聞小雨道，「如果是給宮裡的后妃做糕點，那普通食材肯定是不行的，可對於普羅大眾來說，並沒有這麼多的講究，在一個，素心齋名聲在外。每天客人如織。除了糕點之外，他們還有其他乾貨和果脯出售，質量上層，價錢公道。每天的銷售量是同等店鋪的四到五倍！」
「我明白了。其實素心齋的糕點並不掙錢。或者掙的錢並不多，而真正賺錢的是其他東西？」
「不錯，夫君大人真是聰明！」聞小雨豎起大拇指贊了一聲。
這白素心父女真是厲害。居然深諳經營之道，用品質糕點打出名聲之後，薄利多銷，就算他的秘法被被人偷學過去，想要用它賺大錢也是做不到，最後不得不偷工減料，到時候，品質還是不如素心齋，客人一樣會選擇素心齋。
而素心齋這個品牌除名後，他再買其他東西，只要品質不差，價錢公道的話，肯定要比別人賣得好。
因為客人已經信任你這個牌子了！
糕點是素心齋的拳頭產品，它已經把其他人都打敗了，無敵了，只要有客人來到這裡，就不愁他們不會購買其他的物品，就算不買，那也賺了一個人氣！
如果在此基礎上，不斷的推陳出新，那素心齋的生意不火都難。
不過，從這方面看，聞小雨能夠跟白素心成為朋友，也不足為怪了，她們有著共同語言，又不是競爭對手，成為閨中密友，那是自然而然了。
孟岩已經在考慮了，是不是把素心齋買下後，重新塑造這個品牌，多元化經營。
「公子爺，到了！」前面開路的林天行突然停下腳步。
樓梯上落滿了一層厚厚的灰，踩上去，不但留下深深的腳印，還發出「嘎吱嘎吱」的怪異響聲。
「你們是什麼人，知道這裡是被查封了嗎？」驀的，身後傳來一聲斷喝。
孟岩扭頭一看，在樓梯口，幾個穿褐色棉袍，戴尖帽，腳踩白皮靴的東廠番子出現在三人身後。
轉身下來，由於孟岩穿的是便服，東廠的番子也不認得他，口氣越發的嚴厲！
「你這小子好大的膽子，沒聽到我們隊長問你話嗎？」
「大膽，知道你面前的人是誰嗎？」林天行一個勁步上前，攔在孟岩面前。
「小子，這素心齋已經被刑部和東廠封禁，你們擅闖封禁之地，我們要拿你們去東廠問罪！」那為首的檔頭冷喝一聲。
「我看你們誰敢！」林天行亮出了京城巡察使衙門巡檢的腰牌！
「一個小小的巡檢，竟敢在我們面前放肆，左右，給我拿下，讓你們官長前來贖人！」
「我就是他的官長！」孟岩冷冷的道，白素心的案子已經移交給京城巡察使衙門，按照規矩，案發現場素心齋的封禁和看管工作也應該有巡察使衙門接管，東廠最多有義務照看一下，可對方看到巡察使衙門巡檢的腰牌，還要拿人，那就數存心找麻煩了！
「你，小白臉，我現在懷疑你們冒充巡檢，企圖破壞現場證物，左右，拿下！」
「是！」
幾名番子已經撤出鎖人的鐵鏈，衝上前來