對於秦風來說，高考結束僅僅意味著他每天多了幾個小時的休息時間，但這種休息也並不充分。新開的店有很多事情要處理，光是規章制度的設立，就得花去許多功夫。靜靜能幹歸能幹，可畢竟文化水平有限，做不來這種純粹的文職工作。原先秦風是寄希望於王安的，只是人算不如天算，誰又能想到一個腦殘就能壞掉所有的計畫。秦風沒辦法，只能自己動手，一條一條地把規矩寫明白，然後按照同一套思路，搞出許多考核辦法，做出許多花樣複雜的管理表格。
王浩對秦風的做法嗤之以鼻。
在店裡待了許久，耗子兄終於露出尾巴，鬆口說出了自家的情況。他家的經濟條件原來非常不錯。王浩他爹不僅是個廚子，而且還是個厲害的生意人，全家人從12年前搬來東甌市，起先租在城郊某處開小飯館，專門做經濟開發區那一片的打工仔的生意，後來攢錢多了，就又進軍市中心，開起了夜間大排檔。12年下來，按照王浩的說法就是，幾乎每年都比去年能多掙一輛小汽車，到了眼下，王浩家已經有4間餐館。而且最可怕的是，房產全都是他自己家的。光是算不動產，就比秦風有錢得多。
話一說開，除去秦風之外，店裡頭幾乎每個人都對王浩有了明顯的態度上的變化。
汪曉婷最是看菜下碟，立馬就把王浩列為了倒追的首選目標，整日里各種秋波暗送，看得惠琴牙根發癢，然則王浩這貨就是賤，送上門的不要，倒是公然對靜靜展開了追求。連著送了3天的大捧玫瑰花後，第四天王浩他親爹忽然找上門來，當著秦風的面暴揍了王浩一頓，揍完後再跟秦風道歉，說影響了小秦老闆做生意。
秦風被王浩他爹的殺伐果斷震得說不出話來，這些草莽能在以摳門聞名的東甌市發家立業，果然不是沒有道理。
為了表示對前輩的尊重，秦風特地留住王老爹，中午找了個物美價廉的館子，兩個人坐下來聊了一聊。
飯菜很簡單，三菜一湯，但是分量很足。
兩個人先吃掉一碗飯，然後一個喝酒，一個和飲料，說起了這些年搞餐飲的那些事。
「管的越來越嚴了，以前只要你不吃死人，愛賣什麼賣什麼，反正政府只管每個月月初過來收錢就是了。現在世道不一樣了，現在的人多難伺候啊，稍微有點服務不到位就投訴，就鬧，我們開間小店，做人比做菜可難多了。還有那些工商局的狗，三天一小查，五天一大查，廚房裡多點油煙都特么有話說。小秦，你也是搞這行的，我聽說你小叔還是工商局的局長，你說說，他們這麼雞蛋裡挑骨頭有道理嗎？」王三豹叨咕著，話里充滿了怨念。
秦風自然知道這時候該說什麼，順著王三豹的意思，從工商局底下的嘍嘍開始罵，一直罵到分管副市長，中間提到秦建業簡直把他比成了一坨狗屎。王三豹聽得高興，誇讚秦風道：「小秦，我家小子有你這麼個好老闆，真是他的運氣！耗子初中讀到一半就不讀了，這麼些年，也就在你這兒待得長。」
秦風道：「耗子挺不錯，人挺機靈。」
「機靈個屁！」王三豹大吼一聲，引得邊上幾桌的客人紛紛側目，但王三豹渾然不顧他人的目光，舉起杯子把裡頭的啤酒一飲而盡，打一個飽嗝，接著說道，「機靈還送什麼花？一束花300多塊，三天時間花了將近一千，結果連人家女娃子的手都沒摸到。換了我年輕那會兒，花10塊錢就把他媽抱上了床！」
秦風笑道：「那會兒10塊錢購買力不低啊，頂得上半個月工資了。」
「不說這個。」王三豹擺擺手，「反正我家耗子就是不聰明，我這個當爸的心裡最清楚。」
秦風沒接話茬，王三豹又給自己倒了杯啤酒，安靜幾秒鐘後，忽然問道：「小秦，聽我家耗子說，你今年考大學去啦？」
秦風點頭道：「對。」
王三豹好奇道：「你好好的放著現在的生意不做，跑去考什麼大學呢？萬一要是考上了，這生意怎麼辦？我看你爸媽做生意，肯定不如你吧？」
「考上就去讀咯。」秦風笑著說道，「讀書和做生意，其實不衝突的，無非是多花點時間和精力而已。再說了，店開得多了，也不是靠人來管的，關鍵還是得看規矩。」
「這話說得對！」王三豹馬上深有體會道，「我前些年剛開第二家店的時候，一開始總是覺得時間不夠用，這邊也得顧著，那頭也得顧著。後來花了好長時間才弄明白，是自己辦事的方法不對。你想啊，那些大老闆，手底下幾千、幾萬個工人，要是每個工人都盯著，那不是累死了？說真的，我原本覺得那些做大生意的、當大官兒的沒什麼了不起，自己慢慢學著管人管事，才知道他們的活原來也不好乾。你這麼小小年紀的，能懂這個道理，真是不容易啊……」
秦風微微一笑。
王三豹吃得差不多了，拿出煙來點上。
從餐館裡出來，已經快接近下午1點。
王三豹跟著秦風回到烤串店，又訓了王浩幾句，才開著他那輛很拉風的奧迪A6走了。
王浩低眉臊眼地裝了半天孫子，等親爹一跑，馬上跟秦風抱怨，說這貨不是人，半點面子都不給，讓他還怎麼在店裡泡妞。
這話說得霸氣，相當於隔空朝靜靜喊「你註定是我的女人」。
秦風於是轉頭直接問靜靜道：「靜靜，你喜歡什麼樣的？」
靜靜乾脆利落地回答：「我喜歡大學畢業的。」
王浩驚訝了，「靜姐，初中生何必歧視初中生？咱們倆高中都沒上，多有共同語言！」
惠琴心裡頭冷哼一聲。
卻聽靜靜說道：「誰跟你有共同語言了，我前幾天剛報了夜校，過幾天就去上課了。」
「嗯？」這回輪到秦風傻逼了，「靜靜，你晚上去讀夜校，那誰來看店？」
靜靜道：「小老闆，你再請個人嘛，實在不行，讓叔叔阿姨來看也行啊。」
秦風皺皺眉頭，有點不滿道：「這種事你怎麼也不事先和我說一聲呢，搞得我一點準備都沒有。」
靜靜笑著道歉道：「小老闆，對不起啊。要不你扣我點工資好了。」
「不是工資的事情……」秦風口是心非地搖著頭。
楚娟娟大膽犯上地插嘴道：「老闆和員工之間，除了工資那點事，還能有什麼事？」
汪曉婷立馬低頭在楚娟娟耳邊耳語一句話。
楚娟娟聽完不由輕捂嘴輕笑。
秦風見她笑得那麼嗨，就知道汪曉婷沒說什麼正經話，咳嗽一聲，適當地擺了擺老闆的架子，沉聲道：「說正事呢，不要打岔！」
楚娟娟吐吐舌頭閉上了嘴。
秦風繼續對靜靜道：「你上夜校我是不反對的，可問題是你得提前跟我說啊。要是每個人都像你這樣，想做什麼就做什麼，這店還怎麼管？你們現在白天要穿串，晚上要招呼客人，我可是掐著表地想給你們排好班，好讓每個人都能休息好。你這麼自作主張地一來，我整個排班表都亂了！」
靜靜沒秦風說得不敢還口。
這時院子外忽然響起敲門聲，還伴著蘇糖的叫喊。
汪曉婷趕緊跑出去給老闆娘開門——秦風和蘇糖的關係，目前算是人盡皆知了。
蘇糖心情很愉快地從外頭進來，見屋裡氣氛嚴肅，走到秦風身旁小聲道：「在幹嘛啊？」
「沒幹嘛，開會呢。」秦風隨口說道，又問蘇糖，「你怎麼跑來了，這麼大熱天的。」
蘇糖身在福中不知福地抱怨：「在家裡待著沒意思，整天就是看電視，無聊。」
秦風道：「電腦呢？給你裝了那麼多遊戲。」
蘇糖搖著頭說：「一個人玩沒意思。」
秦風撓撓頭，一時間忘了自己想說什麼，扭頭看到靜靜，才想起被打斷的話，對蘇糖道：「你先上樓坐著，我先把會開完。」
蘇糖乖乖哦了聲，沖著靜靜一笑，轉身出了樓下的房間，把樓梯踩得哐哐作響，上樓去了。
「小老闆，其實我原本是想跟你說的，我也沒想到剛報了名他們就開學了，我開始還以為是9月份才開始上課，和正常的學校上課時間是一樣的。」等蘇糖一走，靜靜給自己開脫道，「而且上課的地方離這裡也不遠，走路都不用半個小時。我晚上7點上到9點半，回到店裡還能趕上最忙的時間段……」
「這些都不是理由啊……」秦風打斷了靜靜的話，然後語氣認真地說道，「問題是關鍵是你沒按規矩來。今天咱們店還小，一個人不守規矩，頂多就是一個人的活沒法好好乾，可等以後呢，等到哪天我們有好多家像現在這樣的店了，你，靜靜，到時候很可能就是真正的一店之長，店裡的生意要你管，賬也要你管，人也要你管，一整家店都捏在你手裡，十幾個、幾十個人看你做事、聽你說話，你說你要是不守規矩，別人會怎麼想？別人會怎麼做？到時候這家店還怎麼管，這個生意還這麼做？」
靜靜被秦風說得啞口無言。