「喲，集體逆反心理發作了？」秦風放下手機，朝學校裡頭看了眼。
蘇糖班裡一下子發過來二十多條訂餐的簡訊，讓他確信現在確實已經到了換手機號的時候。
暫時撇下做了一半的題目，秦風走下樓，招呼過無所事事正在偷懶的董建山和王浩師徒倆，讓他們把剛收回樓梯旁小庫房沒多久的臨時帳篷，重新拿出來——現在店裡的食材都是送貨上門了，王艷梅的那輛電動小三輪前不久已經光榮折現，屋子裡空出的空間，正好可以拿來堆放摺疊後的臨時帳篷。
王浩對秦風下樓打斷他看電視的舉動很是不滿，抱怨連天道：「搬進又搬出的，這不是瞎折騰嘛，賺你這幾個工資也真是不容易……」
秦風連表情都不想浪費，淡淡然道：「這年頭，你想賺誰的工資都不容易，我這是讓你充分體驗社會的殘酷。都出來給人打工了，這點被人呼來喝去的覺悟都沒用，輪到什麼時候經濟不景氣，第一批被裁員的就是沒覺悟的員工。到時候你就是想賺這幾個工資，那都求之不得咯。」
王浩被激起了自尊，大聲嚷嚷道：「別看不起人好不好，再過個兩年，我自己就開店去了，誰還給你打工啊！」
「好，有志氣，加油努力。」秦風點著頭很敷衍道，一邊把屋裡的東西搬出來，交到站在屋外的董建山手裡。這小屋子的高度剛好2米，董建山剛好進不來。
董建山舉重若輕地接過重量不輕的帳篷，好奇地問秦風道：「今天中午有人訂包廂嗎？」
「沒有。」秦風笑著搖了搖頭，「現在天氣這麼熱，哪個笨蛋會坐外面的包廂裡頭啊！我是擔心今天中午要炒麵、炒粉乾的人會比較多，從廚房裡拿進拿出的麻煩，乾脆就在外面搭個棚子，露天做炒麵，董師傅，早上做糯米飯的那個大爐子，拿來炒麵沒問題吧？」
董建山道：「沒問題。」
「沒問題就行，以後早上賣完糯米飯，咱們留一個棚子晚點時候再收回去，等你們下班了再收，以後中午，咱們就露天幹活了！」秦風吩咐道。
董建山聽著，心裡頭暗暗嘆了口氣。
想他堂堂星級酒店出來的大廚，為了這五千塊的工資，臉面也算是扔乾淨了。王浩這小子，平時腦殘歸腦殘，可今天這話說得倒是真沒錯啊，賺秦風這點工資，確實是不容易。眼下九月份已經過了大半，正是試用期轉正的關鍵時刻，他雖然不信秦風真的有說開他就開他的魄力，但畢竟他是在秦風手底下討飯吃，所以不怕一萬就怕萬一，這個節骨眼上，對老闆上還是得順從著點兒。理論上不怕沒飯吃的手藝人，歸根結底，還是得吃飯吶……
在惠琴奇怪目光的注視下，秦風他們仨又把臨時帳篷支了起來。
然後王浩和董建山跑進跑出，三兩下功夫，就把這帳篷布置成了一個臨時廚房。
學校裡頭課還沒上完，巷子里就先飄出了炒麵的香味。
秦風站在一旁聞著，自己倒是先覺得餓了，讓董建山給弄了份炒粉干，充滿期盼地說道：「阿慶樓以前就是賣炒粉干發家的。」
董建山笑道：「人家那時候一天能賣出去七八百份，隊伍從中午排到晚上，我就是長4條胳膊，一個中午也弄不出來這麼多，就算我來得及，咱們這店裡的灶台也不夠用！」
「咱們店用不著賣出去那麼多，一個中午能賣掉200份我就滿意了。」秦風說道。
王浩懷疑道：「中午這半個來鐘頭，200份炒麵、炒粉干，別說是賣，做都來不及做啊！」
「誰說我們只賣半個小時的？」秦風拿起手機在王浩眼前晃了晃，「昨天周海雲才說不讓炒粉干進學校，今天阿蜜她們班上就有幾十個人跟我下訂單。這說明我們的口碑已經打出去了，而且按照這個比例，十八中兩三千學生，我們每天中午的潛在客源至少就已經突破1000人。退一步說，就算學生不吃，附近這麼多商戶，他們也都是潛在客源，你覺得以咱們店的市場基礎，還有你師父的手藝，這點客人還吸引不來嗎？」
董建山被秦風一誇，情不自禁地挺起了頭胸膛。
王浩眨了眨眼，腦子有點跟不上秦風的節奏，唯有大聲指摘道：「小老闆，你做人太爭強好勝啊，居然跟我一個打工的掰扯。做人太沒檔次啊！」
身後前台內的惠琴，這時弱弱地跟了一句：「王浩，你剛才還不是不想承認自己是打工仔嗎？」
王浩怒了，沖著惠琴吼道：「剛才的情況和現在的情況能相提並論嗎？現在的我已經不是剛才的我了！」
董建山直接一巴掌呼到王浩後腦勺上，沒好氣道：「你還能學奧特曼變身咋滴？」
王浩驚恐了，轉頭問董建山道：「師父，你這麼一大把年紀還看奧特曼，不嫌丟人嗎？」
於是腦袋又挨了一掌。
……
半個小時後，十八中後巷內，充滿了炒粉乾的誘人的香味。
東甌市的炒粉干在相當長的一段歷史時期內，是相當出名的主食中的美食，在路邊小餐飲店圈子內的地位，相當於萬年不衰的鍋貼，為抵抗肯德基之類的洋快餐壟斷餐飲市場，做出了不可磨滅的歷史、社會以及人文貢獻。
學校放學後，巷子里立馬湧進茫茫多的學生。
黃震宇背著一個空蕩蕩的書包，神情凝重地就跟地下黨似的，身邊還跟著張偉和張亮這兩位同班同學。身為藝術班裡原本就為數不多並且中午還留在學校里吃午飯的男生，這哥兒仨被班裡的姑娘們慫恿著過來團購。眼下口袋裡塞滿了五塊、十塊的零錢，責任感極為沉重。
黃震宇原本在看了蘇糖的那條簡訊後，內心是極其抵觸外出作業的，但劉雅靜那小妞撒起嬌來簡直要人老命，被拉著晃了幾個胳膊，黃震宇就over了。混在人群之中，黃震宇心裡想著，如果真的泡不上蘇糖，退一步泡劉雅靜其實也是挺不錯的選擇。說起來要不是蘇糖的存在，以劉雅靜的姿色，也是班花以上的級別，領出門去，同樣有面子。
至於蘇糖——
「這樣的女人，能配得上她的男人，肯定是人中龍鳳吧……」黃震宇自卑又自嘆地想道。
穿過停車區域，黃震宇抬眼便見到了帳篷下那位光頭巨漢，正在用極其誇張的幅度，翻動著那同樣碩大的鐵鍋里的炒麵。而在他的跟前，幾十個學生正圍堵著，嚷嚷著要買炒粉干。而且求購的學生，顯然還在往上加。
「我靠，生意這麼好？」張偉驚奇道。
「我懷疑我們預訂的炒麵和炒粉干已經被賣出去了。」張亮道。
「過去問問。」黃震宇說著，走到董建山跟前，大聲道，「大叔，我們剛才發簡訊跟秦風訂了炒麵和炒粉乾的！」
董建山停下動作，低頭看了黃震宇一眼，抬手一指前台：「預訂的先去買單，東西在廚房裡，買了單直接去廚房裡拿。」
黃震宇依言，徑直走到前台，跟惠琴說明來意，然後掏出了一口袋的零錢。
惠琴不敢拿幾百塊錢開玩笑，來回數了兩遍才確認下來，等得黃震宇很是不耐煩。
惠琴數完錢，轉頭朝廚房裡大喊了一聲：「王浩，小老闆娘班裡的同學來了！」
廚房裡的王浩用更大的嗓門回答道：「叫她們自己進來拿！」
「小老闆娘」四個字聽得黃震宇有點蛋疼，他癟了癟嘴，心裡暗暗鄙視秦風這間店裡所有人的文化水平的同時，領著兩個同學，從後院走了進去。
在排隊的一群人見狀，紛紛大吼這他媽什麼情況，吃個面居然也有內幕潛規則，這社會簡直不給活路。
董建山高聲喊話道：「他們是提前預訂的，你們明天也可以提前預訂了來拿，電話印在菜單里，自己去前台拿！」