突厥者，蓋匈奴之別種。姓阿史那氏，別為部落，後為鄰國所破，盡滅。其族有一兒，年且十歲，兵人見其小，不忍殺之，乃刖其足，棄草澤中，有牝狼以肉飼之。及長，與狼合，遂有孕焉。彼王聞此兒尚在，重遣殺之。使者見狼在側，並欲殺狼，狼遂逃於高昌國之北山，山有洞穴……狼匿其中，遂生十男。十男長大，外妻孕，其後，各有一姓，阿史那即一也……
——《周書·突厥》
人們終於可以去起獲他們應得的年貨了。雪湖上的寒氣越來越重，雪面也越來越硬。老人對獵手們說：騰格里在催咱們呢，快動手干吧。雪湖上的人們飛向了各自的地盤，獵場上又出現了熱氣騰騰的歡樂場面。
老人帶陳陣來到了一個不大不小的雪坑邊上停下來。老人說：別找太大的雪坑，要是雪坑太大，裡面的黃羊就太多了，七八隻十幾隻憋死的大黃羊堆在一堆，熱氣大，雪坑裡的雪一會半會兒凍不住羊。這麼多的熱氣，焐了半天一夜，羊的肚子早就憋脹了，腿也支楞著，肚皮也憋紫了，小一半的羊肉也早就焐臭了。這會兒羊就算凍上了，凍的也是半臭羊。這種羊拉到收購站，賣不了一半的價錢，人家一看羊的肚皮就得壓你兩級的價，只給你皮錢，肉錢就一分也沒有了。可這些半臭羊狼最愛吃，埋在這裡的羊，額侖的狼群準保得惦記一個冬天。咱們就把最好的狼食給狼留下吧。
老人趴在氈上把樺木長鉤插進坑裡，雪坑足有兩米多深。老人一點一點地探，不一會兒，他猛地一使勁，穩住了桿，然後對陳陣說：已經鉤住了一隻，一塊兒往上拽吧。兩人一邊拔一邊又往下頓，好讓繼續下漏的雪砂把凍羊身下的空隙填滿，再把羊一點一點地墊上來。兩人都站起身，慢慢斜拽，一隻滿頭是雪的凍羊頭露出雪坑。鐵鉤不偏不斜，剛好鉤住了羊的咽喉，一點也沒有傷著羊皮。陳陣彎腰，雙手抓住羊頭，一使勁便把一隻五六十斤重的大黃羊拽到氈子上。黃羊已經凍硬，肚皮不脹不紫，這是一隻被迅速憋死和凍死的黃羊。老人說：這是只一等好羊，能賣最高的價。
老人喘了一口氣說：裡面還有吶，你來鉤吧，要像鉤那些掉在井底的水桶一樣，摸准了地方再使勁，千萬別鉤破皮，那就不值錢了。陳陣連聲答應，接過杆，插進雪坑，輕輕地探，發現這個雪坑底下大約還有一兩隻黃羊。他花了好半天，才探出了一隻羊的形狀，又慢慢找到了羊脖子，鉤了幾下，總算鉤住了。陳陣終於在草原雪湖中，釣上來第一條「大魚」，一釣就是五六十斤，還是一隻平時連騎快馬都追不上的大獵物。他興奮地朝岸上的楊克大喊大叫：看看，我也鉤上來一隻，特大個兒！太帶勁了！楊克急得大喊：你快回來！回來！快來換我！好讓阿爸休息！
湖面上山坡上到處響起驚呼聲。一隻又一隻皮毛完好、膘肥肉足的大黃羊被打撈上來。一隻又一隻雪筏向岸邊飛去。那些青壯快手已經開始打撈第二船了。巴圖、嘎斯邁和蘭木扎布的兩個氈筏最能幹，鉤羊又准又快，還專鉤大羊好羊，如果鉤上來是中羊小羊，或是憋脹肚子、憋紫肚皮的大羊，只要是賣不出好價錢的羊，他們就把它們重新扔進空雪坑裡去。蠻荒雪原呈現出一片只有在春季接羔時才會有的豐收景象。在遠處山頂望的狼們，一定氣得七竅生煙。草原上打劫能手的狼，竟然也有被人打劫的時候。陳陣忍不住想樂。
老人和陳陣載著兩隻黃羊，向岸邊駛去。氈舟靠岸，楊克和巴雅爾扶老人下地。陳陣將兩隻黃羊推下氈筏，四人將兩隻羊拖到自家的牛車旁。陳陣發現，兩家的牛車上已經裝上了幾隻大羊了，忙問怎麼回事。楊克說：我跟巴雅只挖到了一隻，其它幾隻是先回來的幾家人送給咱們兩家的。他們說，這是額侖草原的規矩。楊克笑道，咱們跟著老阿爸真是佔大便宜。老人也笑了笑說：你們也是草原人了，往後也要記住草原的規矩。
老人累了，盤腿坐在牛車旁抽起旱煙。他說：你們倆自個兒去吧，千萬小心。萬一掉下去，就趕緊叉腿伸胳膊，再憋住氣，這樣掉也掉不太深。氈子上的人趕緊伸鉤子，可千萬別鉤破了臉，要不，往後就娶不上女人了。老人一邊咳一邊笑。又招呼巴雅爾抱木柴，升火，準備午飯。
陳陣和楊克興沖沖地走向氈筏。走近湖邊深雪，陳陣忽然發現一個雪洞，又像一個雪中的地道，一直通向雪更深的地方。楊克笑道：剛才阿爸在旁邊，我不敢跟你說，這就是我和巴雅挖的雪洞，那隻大羊就是這麼挖出來的。巴雅真是人小鬼大，他看你們走了，就仗著個小體輕，張開皮袍，居然爬上雪面，在雪上匍匐前進，雪殼能經得住他。他在前面五六米的地方發現一個雪坑，然後爬回來，讓我和他一起挖地道，挖了不大工夫就挖到了，又是他鑽進洞里用繩子拴住羊腿，再退出來，然後我一個人把那隻大黃羊拽了出來。巴雅膽子太大了，我真怕雪塌了把他埋在裡面……
陳陣說：這個我早就領教了，他敢赤手空拳拽狼腿，這個雪洞他還不敢鑽？蒙古小孩都這麼厲害，長大了還了得！楊克說：我讓巴雅別鑽洞的時候，這小傢伙竟然說，他狼洞都鑽過，還不敢鑽雪洞？他說他七歲的時候，就鑽進一個大狼洞，掏了一窩小狼崽呢。你不是老想掏狼崽嗎，到時候咱們把巴雅帶上。陳陣連忙說：那我可不敢。看看人家蒙古人的性格，我只有羨慕的份兒啊。
楊克和陳陣這兩個北京學生上了蒙古雪筏，楊克年輕的臉上竟然樂出了皺紋，他說：在草原上打獵真是太有意思了，整天放羊下夜太枯燥單調。我發現，一跟狼打上交道，這草原生活就豐富多彩、好玩刺激了。
陳陣說：草原地廣人稀，方圓幾十里見不到一個蒙古包，不跟狼打交道，不出去打打獵，非得把人憋死不可。前些日子，我看書看得特上癮，看來，草原民族崇拜狼圖騰，真是有幾千年的歷史了。
兩人在早茶時候，吃足了紅燒牛排，此刻正有使不完的力氣。兩人噴出急沖沖的白氣，像龍舟上的賽手，手腳並用，前倒後換，氈筏像雪上摩托一般地飛滑起來。楊克也終於親手鉤上一隻大黃羊，他樂得差點沒把氈筏蹦塌，陳陣嚇出一身冷汗，急忙把他按住。楊克拍著黃羊大叫：剛才看人家鉤羊，就像是夢，到這會兒我才如夢方醒。真的！真的！真有這等好事。謝謝您啦，狼！狼！狼！
楊剋死死把住鉤桿，不讓陳陣染指。陳陣不敢在危險之舟上跟他搶，只好充當苦力。楊克一連鉤起三隻大黃羊，他鉤上了癮，不肯上岸，壞笑說：咱們先鉤後運吧，效率更高。說完，楊克就把鉤到的羊平放在結實的雪面上。
在岸上，畢利格老人吸完了一袋煙，便起身招呼留在「湖邊」上的人，在車隊旁邊清出更大一片空地。各家的主婦將家裡帶來的破木板、破車輻條等燒柴堆到空地上，堆成了兩個大柴堆。又在空地上鋪上舊氈子，再拿出盛滿奶茶的暖壺，還有酒壺、木碗和鹽罐放在上面。桑傑和一個孩子，殺了兩隻未被凍死，但被雪殼別斷腿的傷羊。額侖草原的牧民從不吃死羊，這兩隻活羊正好被獵人們當作午餐。大狗們早已吃撐了狼的剩食，此刻對這兩隻剝了皮，凈了膛，冒著熱氣的黃羊肉無動於衷。一個火堆燃起，畢利格和女人孩子們都用鐵條木條
，串上還微微跳動的鮮活羊肉，撒上細鹽，坐在火堆旁烤肉烤火，喝茶吃肉。誘人的茶香、奶香、酒香和肉香，隨著篝火炊煙，飄向湖中，招呼獵手們回來休息聚餐。
時近正午，各家的氈舟都已回岸卸了兩三次獵物了，各家的牛車上都已裝上了六七隻大黃羊。此刻，所有的男人都被替換下來。吃飽喝足了的女人和孩子，都上了氈筏，又匆忙進湖去鉤羊。
新鮮黃羊烤肉是蒙古草原著名美食，尤其在打完獵之後，在獵場現場架火，現烤現吃，那是古代蒙古大汗、王公貴族所熱衷的享受，也是草原普通獵人不會放過的快樂聚會。陳陣和楊克終於正式以狩獵者的身份，加入了這次獵場盛宴。他倆早已把北京便宜坊和烤肉季的廳堂忘掉了。狩獵的激奮和勞累使每個人胃口大開，陳陣感到他比蒙古大汗享用得還要痛快，因為這是在野狼剛剛野蠻野餐過的地方野餐，身旁周圍還都是狼群吃剩下的黃羊殘骸。這種環境，使他們的吃相如虎似狼，吃出了野狼捕獵之後狼吞虎咽、茹毛飲血的極度快感。陳陣和楊克的胸中突然涌生出蒙古人的豪放，他倆不約而同、情不自禁地從正在痛飲猛吃狂歌的蒙古獵人手裡，搶過蒙古酒壺，仰頭對天，暴飲起來。
畢利格老人大笑道：再過一年，我都不敢到北京去見你們的家長了，我把你們倆都快教成蒙古野人了。楊克噴著酒氣說：漢人需要蒙古人的氣概，駕長車衝破居庸關闕，沖向全球。陳陣放開喉嚨連叫三聲阿爸！阿爸！阿爸！將酒壺舉過頭頂，向畢利格「老酋長」敬酒。老人連灌三大口，樂得連回三聲：米尼乎，米尼乎，米尼賽乎。（我的孩子，我的孩子，我的好孩子。）
巴圖醉醺醺地張開大巴掌在陳陣後背猛拍一掌說：你……你，你只算半個蒙古人，什什……什麼時候，你你娶個蒙古女女……女人，生一……一