「暫時夠了，請休息一下吧！」春菜細心的將蘿蔔片用保鮮袋密封好，很有靜氣的對北原秀次說道。她身前還放著十多個這樣的大型保鮮袋，裡面是各種各樣經過初步預處理了的食材。
北原秀次有點遺憾的放下了菜刀，笑了應了聲好——切了這麼一大堆也沒加多少經驗，可惜了。
經營居酒屋當然需要不停的購入新鮮食材，但卻也沒辦法保證把這些新鮮食材一定可以賣掉，而多餘的部分就會被製成「漬物」，放在中國就叫醬菜、鹹菜。
基本上以鹽漬為主，也就是把白菜、蘿蔔、黃瓜乃至烏賊、魚、魚內臟、魚子和鹽一起封入消過毒的罈子或木桶里，然後壓上石頭，等過個三五周後再取出晾曬便可。
像是用鹽漬方式製作的海膽、鯔魚卵巢、海參的腸，號稱日本三珍，皆是當地極有名的下酒小菜。
除此之外還有醬漬、醬油漬、醋漬、辣椒漬、味噌漬之類，和鹽漬的性質一樣，比如「辛子明太子」，就是把明太子的魚子用辣椒、糖和香料一起腌制——名字中的辛子指的就是辣椒。
而辣油小黃瓜、酸白菜之類更是常見的，基本上哪裡都能看到。
也有複雜的，比如說「澤庵」，用了鹽漬、糠漬和糖漬混和的方式腌制白蘿蔔片，把鹽、糖、米糠加上柿子蘋果搗碎後的泥按比例調晒成粉，然後一層粉一層白蘿蔔片兒鋪好，密封壓制一個月左右完成，製成後蘿蔔有咸甜之味，還透著水果的清香，而且白蘿蔔片被染了色，根據放入的水果泥不同呈現出或黃或橙或紅之色，看著就勾人食慾。
甚至櫻花花瓣也可以製成漬物的，不過那味道嘛……只能說看個人喜好吧！
以前這些都是春菜的工作，在北原秀次沒來之前由她平時負責檢查冰箱冰櫃，然後將不新鮮的食材處理成漬物後再當成下酒小菜來販賣，算是保證品質減少損失的一種經營方式，所以她才沒事就站在廚房裡切啊切的，而北原秀次現在想著快點把【廚藝】技能刷到LV10，今天居酒屋收工後便也沒急著走，留下來幫著春菜一起干。
經驗這東西永不嫌多，能蹭點是點，總不能自己掏腰包刷吧！
他現在的刀功可比春菜強多了，力氣耐力也都比她好，一口將最近生意不好積累下來的食材處理了個七七八八，而後院製作漬物的桶、罈子、配料都是現成的，回頭往裡一塞就行了。
春菜封好了袋子，看了看時鐘對北原秀次說道：「不好意思，給你添麻煩了，好像已經過了未班車的時間了，你準備怎麼回去？」
北原秀次幹完了活兒，正在那兒「神經病」發作擺廚具呢，隨口笑道：「沒事，幾站路又不遠，我走回去就行了。」
春菜微微有些不好意思，她平時是喜歡觀察別人的，目前北原秀次更是她的重點觀察對象，而她發現北原秀次這段時間工作很賣力，面對危機一副同甘共苦的樣子，不由對這幾天沒怎麼搭理過他微微感到有些後悔。
她那個老爹瞎開玩笑，可算是把她又得罪了——她心裡是有些不滿的，北原秀次再優秀，老爹再欣賞他也不應該把女兒當貨物一樣，隨手一指讓他挑一個當妻子，這太不尊重人了，再大沙文主義，再重男輕女也不能這麼辦！
但她的性格也不像冬美那樣生氣了就直接開噴，一般都是憋在肚子里的，於是北原秀次受了池魚之殃，為了展示福澤家的女孩子是很矜持很尊貴的，並不稀罕他這個傢伙，春菜果斷這幾天對北原秀次不冷不熱。
不過眼下北原秀次主動幫忙，幫她節省了大量時間，她再不冷不熱就不太好意思了，而且她也發現了，好像除了自己別人都不怎麼在意老爹的無禮玩笑，似乎醉鬼說點醉話什麼的，大姐那種脾氣都懶得和他生氣了。
她想了想對北原秀次說道：「你稍等一下。」說完她就拐進廚房邊的樓道門不知道幹什麼去了。
北原秀次也不管她，仔仔細細把廚具分門別類歸置整齊，然後又用抹布上上下下把案台擦得一塵不染，後退了幾步後看著心裡舒爽，不由暗嘆若是有個【清潔打掃】之類的技能就好了，那依自己這性子搞不好這會兒都刷到LV20了。
他剛看了兩眼便聽到手機響了。他隨手掏出來一看，發現是內田雄馬，不知道他想幹什麼，接起來問道：「內田，這麼晚了什麼事？」
內田雄馬的聲音很興奮，在電話那頭叫道：「北原，我睡不著！」
北原秀次微微沉默了片刻，你丫睡不著關我鳥事？打電話過來是想讓我給你唱安眠曲嗎？我沒那功能！
他沒好氣地說道：「要是有心事就打給阿律，和阿律聊聊。」
「打過了，阿律已經半瘋了，現在只能找你了！」
北原秀次將手機開了免提丟在一邊，自顧自去洗手了，隨口道：「我現在很忙，你真有事就長話短說，沒事趕緊掛了。」
估計也不是什麼正經事。
並不是北原秀次個人修養不夠，內田雄馬屬於標準型的狐朋狗友，沒臉沒皮，對他千萬不能客氣——這貨就是個話嘮加事兒精，你對他客氣三分他能煩死你。
「我緊張啊，北原，明天就是我通向甲子園的初戰了，一想到這是我開啟史詩傳說的第一步，我這心裡就七上八下的，根本睡不著啊！你說將來我回憶起這一天……」內田雄馬在那裡叨叨開沒完沒了了，北原秀次仔細清洗著雙手左耳進右耳出。
這貨你不用和他對話他自己就能說半小時……人才啊！
「啊哩，誰在說話？」樓道口的布帘子一撩雪裡鑽出來了。她已經換掉了料理服，穿著棕白格子的睡衣褲還光著腳丫子，很有少女居家風，但單手提著一輛自行車不太協調，看了看電話臉上全是小動物般的好奇，「秀次，誰的電話？」
福澤直隆開完了玩笑就溜了，自己躲起來繼續灌馬尿去了，留下了個爛攤子給北原秀次——冬美目前注意力放在了怎麼保護自家收入來源上還好說，春菜一直在生悶氣（她本來就對老爹有心結），夏織夏紗也不時鬼鬼祟祟偷瞄北原秀次幾眼，不知道在盤算什麼鬼主意，八成和造反相關，而雪裡最直接，她似乎覺得家裡就她最懂老爹了，明白老爹捨得孩子才能套得來狼的心思，也挺看重父母之命這種封建糟粕，竟然開始對北原秀次直呼名了。
「……明天我夏甲初戰北原你可一定要去看啊，我雄馬大人的初戰英姿還指望著你們幾個在學校里幫我宣傳宣傳呢，千萬別忘了……誒？秀次？女人的聲音，還很甜，是少女……北原，都這個時間了你在哪裡？你不是應該一個人住嗎？這女孩子是誰？！」內田雄馬在那裡叨叨得正起勁，猛然聽到雪裡的聲音，自己嘴裡的話都驚的走調了。
雪裡湊到了放在案台上的手機旁邊，樂呵呵問道：「我是雪裡啊，你是誰呀？秀次的友人嗎？」她的聲音又軟又糯，還有點奶聲奶氣，努力裝成一副賢惠女孩的樣子。
「雪裡……啊，不，雪裡桑，啊，不，大姐？」內田雄馬的聲音有些發顫，他是處在青春躁動期，也日常發騷一副賤樣兒，但他真沒多少和女生說話的機會，班裡的女生都不怎麼搭理他，也就能在網上和女孩用文字聊聊天，這猛的聽到雪裡這嬌聲，腦子有點不會轉了。
他最後那個大姐不是指姐姐的意思，日語里沒有對嫂子的直接稱謂一般就尊稱姐姐了，他那是在把雪裡往北原秀次女朋友那一行列歸類，「小弟是內田雄馬，是北原的……」
他正說著北原秀次已經趕緊擦了擦手把手機拿了起來，有點想吐血，趕緊關了免提，而那頭內田雄馬還在說呢，「是北原的第一好友，過命的交情，大姐……」
北原秀次也不和他廢話了，直接道：「行了，內田，白天你說了一百次了，我都答應去看棒球賽了那肯定會去，先這樣吧！」
說著他也不管內田雄馬還在那頭叫喚著「誒！誒？還沒和我說說你女朋友的事呢！喂，喂，喂？！」直接就把通話切斷了。
內田雄馬對男女之間的那點事明顯勝過了對棒球的熱愛，這樣要能進甲子園那真是老天沒開眼了。
而春菜一直跟在雪裡的身後，正對她說教呢，「二姐，你怎麼可以隨意插口別人的私人通話，這樣太沒禮貌了，快點道歉。」
雪裡有點委屈：「是這樣嗎？是他自己開著手機那麼大聲啊，我以為可以隨便說話的，再說秀次也不是外人……」
北原秀次把電話裝起來一陣無語，我不是外人還是你的內人啊？
他準備明天吩咐內田雄馬那小子別胡亂腦補，而且他身不怕影斜，腳正不怕鞋子歪，這也不是什麼大事，笑道：「不用道歉，沒關係。」
雪裡摸了摸後腦勺又樂呵呵的了，「秀次，還是你好，總不和我計較，要是換了大姐又要打我了，你的一片犬馬之誠我一定記在心裡……」
春菜拉了她一把制止她繼續胡言亂語，「二姐，大姐是讓你下來幹活的……」
「哦，我知道了。」雪裡應了一聲，又轉頭問