田原才不管別人是怎麼看自己的，現在的他只想給這幫混蛋一個終生難忘的教訓。他一步步地逼近還站著的幾個對手，打算把剩下的幾人也全都打倒在地。
「住手！」然而就在這個時候，田原身後響起了一聲大喝。
田原回頭一看，發現一男一女兩個中年人正匆匆走來，那男子一面走一面對田原大聲道：「不要再打了，你這樣對他們是不對的！」
這男子的話讓田原有些摸不著頭腦，指著自己的鼻子道：「你是在跟我說話？」
「當然！」那男子理所當然地道：「這些人背井離鄉到這裡來避難，你怎麼可以對他們使用暴力，這是不對的！」
田原驚訝道：「這可是他們先想搶劫我，還想對我的女伴不利，難道我還不能自衛了？不使用暴力，難道和他們講道理么？」
「他們只是一時糊塗而已！」那個女的義憤填膺地看著田原道：「你好好跟他們說，他們一定會迷途知返的，怎麼可以使用暴力呢？看他們傷得多重，你這是犯罪！」
這兩人的腦迴路如此清奇，就連一向沉默寡言的蕭芳菲也忍不住出言反駁：「要是他們不聽勸呢，我們就該自認倒霉？」
「就算他們不聽勸，你們也不能動用暴力啊！」那男子大聲道：「事後可以報警，讓警方來處理這件事啊。」
那女的還補充道：「他們都是難民，全是些可憐人，我們應該儘力去幫助他們，而不是傷害他們！」
聽到這裡田原也算是明白了，這兩人就是傳說中的聖母表。據說在如今的歐洲，這種人還不少，只是田原接觸的歐洲人不多，所以以前也從來沒有遇到過。沒想到的是，這次居然在這個小鎮見識到了，還真挺招人煩的。
既然知道對方是什麼人，田原也懶得和他們羅嗦，只是冷冷一笑道：「你們又不是警察，別多管閑事，要是再多嘴，我連剩下的那幾個混蛋也一起打！」
「真是野蠻人。」
「一點同情心都沒有，太可惡了！」
那對男女毫不掩飾對田原的不滿，然後主動扶起被他打倒在地的那些難民，不但好言安慰這些人，還邀請他們去自己的家裡治療傷勢。
這些人慢慢爬起來，全都用怨恨的目光看著田原，但又懾於他的實力不敢動手，全都恨恨地跟著那對男女走了。
在田原看來，這幫人在自己這裡受了氣，肯定會找地方發泄出來。那對男女這時候邀請他們去自己家，簡直就是引狼入室。
不過田原對這樣的聖母表沒有絲毫好感，也懶得去提醒他們。在田原看來既然有人自己找死，那別人也沒有救助他們的義務。大家都是成年人，自然都要為自己的決定負責。
那些難民走遠之後，周圍立刻想起了掌聲和歡呼聲。之前圍觀的那些居民紛紛向田原致意，對他剛才的行為表示支持。
雖然這些人剛才都沒出面幫助田原，但他也沒放在心上。畢竟這些難民顯然在鎮上為非作歹慣了，這些當地人有所顧慮也很正常，將心比心地想想，田原也不會怪他們。所以田原也沒給那些鼓掌的當地人臉色看，而是和善地對眾人笑笑，然後就打算離開。
然而就在這個時候，卻有一個人在後面大聲道：「年輕人，請等一下！」
出聲叫田原的是個老頭，他記得剛才還在咖啡館問過對方，這附近有沒有養鵝場呢。見這老頭叫自己，田原也停下腳步問：「你叫我有事？」
「是啊，有事。」這老頭也不含糊，直接對田原道：「你剛才不是問養鵝場的事么，跟我走吧，我叫雷諾，就是經營養鵝場的。」
老頭的話讓田原有些驚訝，畢竟他不久之前還一問三不知呢，怎麼一轉眼就自稱是養鵝場老闆了呢。
看出了田原疑惑，雷諾笑眯眯地解釋：「如今咱們鎮上不太平，所以大家都對陌生人心存疑慮。不過從你剛才的表現看，顯然和那些人不一樣，所以我才願意說實話。」
田原這才恍然大悟，原來那幫人對這小鎮造成了這麼壞的影響。這也讓他同時有些慶幸，還好那幫傢伙來找茬，自己的反應打消了雷諾的疑慮，否則恐怕這次要白跑一趟了。
想到這裡田原也笑著對雷諾的解釋表示理解，然後帶著葉眉以及蕭芳菲，一起前往雷諾的養鵝場。
雷諾的養鵝場規模很大，粗略估計大約有好幾公頃的面積。養鵝場里有整整齊齊的鵝舍，還有供鵝活動的院子以及一個大池塘。此外還有專門飼養幼鵝的地方以及孵化室，還有專門給鵝灌食的地方，總之一切都是井井有條，一看就是專業的養鵝場。
田原暗暗把養鵝場的布局記在心裡，打算弄到足夠的種鵝後，回長洲照搬這裡的布局。畢竟田原是打算向市場大量供應鵝肝的，所以飼養規模肯定也不會小，肯定要建一個正規的養鵝場才行。
而在雷諾的養鵝場里，最讓田原好奇的就是灌食室了。他只知道北京填鴨需要灌食，沒想到出產鵝肝的肥鵝也需要這麼做。
當田原說出自己的疑惑後，雷諾笑道：「灌食也是飼養肥鵝肝必不可少的步驟啊，必須讓鵝盡量多吃一點飼料，把它們都養得肥肥的，這樣鵝肝也才會肥嫩鮮美。如果不這麼做，鵝肝就不會有那麼美味了。」
聽了雷諾的話田原才明白，原來西餐的三大美味之一肥鵝肝，都是產自得了脂肪肝的肥鵝啊。為了讓這些鵝盡量長胖，灌食也是目前最為常用的辦法。
不過說到這裡雷諾嘆了口氣，輕輕搖頭道：「不過眼下肥鵝肝這一行是越來越難做了，那些動物保護組織說我們是在虐待動物，要求消費者抵制灌食養大的肥鵝製品。很多高級酒店都沒有這道菜了，可惜啊，唉！」
因為認識熱衷於保護動物的蘇雨婷，所以田原對這種事也有所耳聞。那些動物保護組織一直在抵制涉嫌虐待動物的養殖場，飼養肥鵝需要灌食，被他們歸到虐待動物這一類也是情理之中的事。
不過田原沒有想到，在歐美對虐待動物的指控會這麼嚴重，還真有高級餐廳停止供應肥鵝肝了。這讓他覺得應該想辦法解決這個問題，畢竟眼下寶鼎公司在國際市場的聲譽非常好，田原可不想因為鵝肝讓公司聲譽受到什麼影響。
想到這裡田原飛快地考慮起來，看看自己有什麼資源可以催肥這些鵝的。他很快就想到了一件事，那就是生產玉露的保健品工廠里的那些草藥渣滓，有讓動物迅速長胖的作用。在廠區里有些鳥會經常到垃圾堆放區撿食那些藥渣，結果一隻只胖得連飛都飛不起來。既然這些藥渣對那些野鳥有用，在鵝身上一定也有效果。
想到這裡田原對寶鼎牌鵝肝的前景更加看好了。不用任何強制手段，就可以培育出美味的肥鵝肝，絕對會大受歡迎的。
想到這裡田原不再遲疑，笑吟吟地問雷諾：「雷諾先生，其實我到盧昂來，就是想購買一批種鵝回中國飼養，你對這筆交易有沒有興趣呢？」
雷諾道：「興趣當然是有的，就像我剛才說的那樣，如今這一行也越來越不好做了，能有人購買一些種鵝，也算是減輕我的負擔了。」
「既然這樣就好辦了。」田原笑道：「我想盡量多買一些種鵝回去，你這裡能提供多少？」
雷諾沉吟片刻後答道：「如果沒有問題的話，我可以提供兩百隻母鵝和三十隻公鵝，這些鵝產的蛋，足夠支持一家中等規模的養鵝場了。」
說到這裡雷諾停了一下，很是期待地看著田原道：「另外我這裡還多了三千多隻小鵝，只要飼養不到一年的時間，這些鵝就能上市了，你有沒有興趣？」
田原當然有興趣，現在就購進一批小鵝，可以讓養鵝場儘早產生效益，這樣的好事他怎麼會放過？
所以田原根本就沒有遲疑，立刻點頭道：「當然有興趣，這些小鵝我全要了！」
見田原這麼乾脆，雷諾也非常高興，主動在價格上做了一點讓步。在這樣的情形下，雙方很快就達成了一致。田原為了買這批種鵝和小鵝，總共要付給雷諾二十五萬歐元。另外他還要負責運輸和報關工作，總而言之就是雷諾只要收了錢然後把鵝交給田原，其他的事就什麼都不用管了。
雖然這批鵝的價格略低，但這種交易方式讓雷諾省了很多麻煩，而且還解決了養鵝場鵝只過多的問題，他當然非常滿意。
而對田原來說，鵝的運輸和進出口事宜根本不用擔心。他只要把所有的鵝運出養鵝場，然後找個幾乎放進寶鼎空間就行，根本沒有什麼麻煩的。